мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Картофель / Молочные продукты / Сыр / Картофельное пюре со сливочным сыром

Картофельное пюре со сливочным сыром



Добавил:  
01.12.2010
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Картофельное пюре само по себе является отличным гарниром, который нравится и взрослым и детям. Но можно сделать его еще вкуснее и ароматнее.

Описание приготовления:

Казалось бы, что это блюдо нельзя усовершенствовать. Но нет ничего невозможного! Приступаем. Отварите картофель до готовности и потолките. Добавьте сливочный сыр, соль, перец и сливочное масло и взбейте, постепенно добавляя теплое молоко. Пюре выложите в форму для запекания, посыпьте тертым сыром и запеките в духовке до румяной корочки. Готовое блюдо посыпьте зеленым луком, сбрызните маслом и подайте на стол. Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Английская
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Картофель — 500 Грамм
  • Сыр сливочный — 50 Грамм
  • Сыр твердый — 20 Грамм
  • Сливочное масло — 3 Ст. ложки
  • Молоко — 4 Ст. ложки
  • Зеленый лук — По вкусу
  • Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Картофельное пюре со сливочным сыром"

Картофельное пюре со сливочным сыром - фото шаг 1
Картофель очистите и отварите до готовности.
Картофельное пюре со сливочным сыром - фото шаг 2
Затем слейте воду и потолките.
Картофельное пюре со сливочным сыром - фото шаг 3
Добавьте сливочный сыр, соль, перец и сливочное масло.
Картофельное пюре со сливочным сыром - фото шаг 4
Взбейте пюре с помощью миксера, постепенно добавляя теплое молоко.
Картофельное пюре со сливочным сыром - фото шаг 5
Затем выложите пюре в форму для запекания, посыпьте тертым сыром и запеките в духовке при 180 градусах до румяной корочки. Готовое блюдо посыпьте зеленым луком, сбрызните маслом и подайте на стол.

Оценить рецепт Картофельное пюре со сливочным сыром:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Готовим вкусную и полезную еду с помощью простых пошаговых фото-рецептов на сайте Повар.ру
рецепты коктейлей молочных

На сайте Povar.ru вы найдете только лучшие рецепты сезонных и повседневных блюд на каждый день.
чеснок маринованный рецепт