мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Картофель / Субпродукты / Сосиски / Картофельная запеканка с сосисками и сыром

Картофельная запеканка с сосисками и сыром



Приготовил:  
10.02.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Делимся очередным вкусным и простым рецептом, как приготовить картофельную запеканку с сосисками и сыром. Все составляющие запеканки доступны по цене, их можно приобрести в ближайшем магазине.

Описание приготовления:

К такой запеканке можно добавить все, что есть в холодильнике, например, разные овощи, мясо, колбасу или балык, в данном случае рецепт с сосисками. Готовится запеканка очень просто, а пошаговая фото-инструкция поможет вам в этом.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель / Субпродукты / Сосиски
Блюдо: Выпечка / Запеканка
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Картошка — 7 Штук
  • Сосиски — 300 Грамм
  • Сыр твердый  — 200 Грамм
  • Молоко — 1/2 Литра
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Майонез — 2 Ст. ложки
  • Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Картофельная запеканка с сосисками и сыром"

Картофельная запеканка с сосисками и сыром - фото шаг 1
1. Очищаем картофель и нарезаем кружочками толщиной не более 1 сантиметра. Провариваем его до полуготовности (можно не отваривать, но тогда в духовке готовиться запеканка будет дольше).
Картофельная запеканка с сосисками и сыром - фото шаг 2
2. Сосиски нарезаем кружочками.
Картофельная запеканка с сосисками и сыром - фото шаг 3
3. Натираем сыр на крупной терке (можно смешать несколько сортов), можно брать больше.
Картофельная запеканка с сосисками и сыром - фото шаг 4
4. В миску с сыром вливаем молоко.
Картофельная запеканка с сосисками и сыром - фото шаг 5
5. Вбиваем туда же яйца.
Картофельная запеканка с сосисками и сыром - фото шаг 6
6. Кладем сметану или майонез.
Картофельная запеканка с сосисками и сыром - фото шаг 7
7. Добавляем соль и специи.
Картофельная запеканка с сосисками и сыром - фото шаг 8
8. Перемешиваем сырную массу.
Картофельная запеканка с сосисками и сыром - фото шаг 9
9. Форму для выпекания (противень) смазываем маслом.
Картофельная запеканка с сосисками и сыром - фото шаг 10
10. Слоями выкладываем картошку.
Картофельная запеканка с сосисками и сыром - фото шаг 11
11. Далее выкладываем слой сосисок.
Картофельная запеканка с сосисками и сыром - фото шаг 12
12. На сосиски выкладываем половину сырно-яичной смеси.
Картофельная запеканка с сосисками и сыром - фото шаг 13
13. Завершаем слоем картофеля.
Картофельная запеканка с сосисками и сыром - фото шаг 14
14. Сверху укладываем вторую половину сыра.
Картофельная запеканка с сосисками и сыром - фото шаг 15
15. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут двадцать, сверху можно положить кусочек сливочного масла.

Оценить рецепт Картофельная запеканка с сосисками и сыром:

3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 4
Похожий видеорецепт "Картофельная запеканка с сосисками и сыром"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Кулинарная мастерская Povar.ru. Готовим из любимых ингредиентов с помощью Мастера рецептов.
салат из стручковой фасоли с курицей

Качественные фотографии блюд и их рецепты - Povar.ru незаменимый учебник кулинарии!
суп харчо из баранины рецепт
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти