мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Картофель / Субпродукты / Колбаса / Картофельная запеканка с колбасой

Картофельная запеканка с колбасой



Добавил:  
14.01.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 20 мин

Этот рецепт должна знать каждая хозяйка, потому что с ним приготовить вкусный, быстрый и экономичный обед проще простого, к тому же, кусочек колбаски, сыр и картошечка всегда найдутся в доме.

Описание приготовления:

Хотя у каждого из нас, я уверена, уже есть свои наработанный быстрые рецепты, но все же еще один никогда не будет лишним, поэтому предлагаю вам очень легкий и простой рецепт картофельной запеканки с колбасой. Это блюдо состоит из тех продуктов, которые всегда есть в нашем холодильнике, ну а если не найдется сливок - не беда, их спокойно можно заменить молоком. Да и вообще, вы можете добавить в этот рецепт приготовления картофельной запеканки с колбасой практически все, что душе угодно, ведь вряд ли это может испортить ее потрясающий вкус.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель / Субпродукты / Колбаса
Блюдо: Горячие блюда / Запеканка

Ингредиенты:

  • Картофель — 500 Грамм
  • Колбаса  — 100 Грамм (копченая или вареная)
  • Сыр твердый  — 100 Грамм
  • Сливки  — 1 Стакан
  • Масло растительное  — 0,5-1 Ст. ложки (для смазывания формы)
  • Зелень свежая  — 30 Грамм
  • Специи — - По вкусу (перец черный молотый, орех мускатный)
  • Соль — - По вкусу

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Картофельная запеканка с колбасой"

Картофельная запеканка с колбасой - фото шаг 1
Сперва чистим картофель и нарезаем его на пластинки потоньше.
Картофельная запеканка с колбасой - фото шаг 2
Форму для выпечки смазываем растительным маслом и выкладываем на ее дно ровным слоем нарезанный картофель, посыпаем его солью и специями.
Картофельная запеканка с колбасой - фото шаг 3
Далее заливаем картофель сливками и отправляем форму в разогретую до 200 градусов духовку минут на 25-30.
Картофельная запеканка с колбасой - фото шаг 4
Когда картошка станет мягкой, вынимаем форму из духовки. Колбаску режем на небольшие кусочки и выкладываем ее поверх картофеля.
Картофельная запеканка с колбасой - фото шаг 5
Посыпаем все тертым на крупной терке сыром.
Картофельная запеканка с колбасой - фото шаг 6
Ставим запеканку еще на 15 минут в духовку, а когда сыр расплавится, посыпаем блюдо измельченной зеленью.
Картофельная запеканка с колбасой - фото шаг 7
Обязательно попробуйте эту запеканку, ведь она действительно очень вкусная. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Картофельная запеканка с колбасой:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Разлиные варианты приготовления традиционных блюд мировой кухни. Пошаговые рецепты с красивыми фотографиями.
брокколи с курицей

Подборка лучших авторских рецептов на сайте Povar.ru, кулинарные книги пользователей, энциклопедия еды и многое другое.
салат цезарь с ананасами и курицей