мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Картофель с мясом по-французски



Приготовил:  
12.04.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Блюдо просто замечательное, так как не нужно отдельно готовить гарнир. Картофель под мясом получается вкусным и сочным. Обязательно запомните рецепт, как приготовить картофель с мясом по-французски.

Описание приготовления:

Такое блюдо идеально подойдет для повседневного обеда и для торжественного стола. Вы экономите много времени вместо того, чтобы раздельно готовить гарнир и мясо. А получается вкусно, нежно и сытно.


Назначение: На ужин / На праздничный стол / День рождения
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Картофель / Свиная вырезка
Блюдо: Горячие блюда / Мясо по-французски

Ингредиенты:

  • Свинина — 500 Грамм
  • Картофель — 800 Грамм
  • Сыр твердый — 200 Грамм
  • Помидоры — 2 Штуки
  • Лук — 2 Штуки
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Майонез — 250 Грамм
  • Оливковое масло — 3-4 Ст. ложек
  • Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 4
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Картофель с мясом по-французски"

Картофель с мясом по-французски - фото шаг 1
1. Свиную вырезку нарежьте тонкими пластами толщиной около 1,5 см.
Картофель с мясом по-французски - фото шаг 2
2. Накройте мясо пищевой пленкой и отбейте молотком с обеих сторон. Затем посолите и поперчите каждый кусок.
Картофель с мясом по-французски - фото шаг 3
3. Картофель очистите и нарежьте тонкими пластинами. Добавьте оливковое масло, соль, перец.
Картофель с мясом по-французски - фото шаг 4
4. Лук и помидоры нарежьте тонкими полукольцами.
Картофель с мясом по-французски - фото шаг 5
5. В майонез выдавите чеснок и добавьте черный перец. Перемешайте.
Картофель с мясом по-французски - фото шаг 6
6. Форму смажьте оливковым маслом. Выкладывайте слоями картофель, мясо, лук и майонез. Чередуйте слои, а сверху выложите помидоры и присыпьте тертым сыром.
Картофель с мясом по-французски - фото шаг 7
7. Выпекайте 40 минут при температуре 200 градусов. Подавайте на стол горячим.

Оценить рецепт Картофель с мясом по-французски:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 4
Видеорецепт "Картофель с мясом по-французски"

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Все виды соусов из разных стран Мира - эксклюзивная энциклопедия на сайте Повар.ру
свиная печень рецепты

Все виды специй и приправ из разных стран Мира - познавательная энциклопедия на сайте Повар.ру
пирог с капустой на кефире