Сезонные рецепты:
Свинина по-французски
Мясо по-французски со свининой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Пожалуй, большинство праздников не обходится без вкусного, мягкого мяса по-французски. С ним справится даже молодая хозяйка, без всяких хлопот и особенных навыков. Берите рецепт на вооружение!
Описание приготовления:
Чтобы мясо получилось мягким и сочным лучше всего взять вырезку или шею. Если не любите чтобы репчатый лук хрустел, можете предварительно его обжарить до мягкости.Состав / Ингредиенты:
- Свинина 300 грамм (вырезка или шея)
- Лук репчатый 1 штука
- Майонез 3 ст. ложки
- Сыр 60 грамм (твердый)
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Уксус яблочный 5% 1 ст. ложка
- Вода 75 мл
- Масло растительное 1 ч. ложка
Количество порций
2
Калорийность
233 ккал
Калорийность
20 г
Белки
8 г
Жиры
1 г
Углеводы
Как приготовить "Мясо по-французски со свининой"
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления мяса по-французски. Мясо сполосните и обсушите.
Репчатый лук почистите и порежьте четвертинками, выложите в миску. Влейте воду, уксус и оставьте на 15 минут. Откиньте лук на сито и дайте маринаду полностью стечь.
Свинину порежьте на куски и отбейте. Мясо посолите и поперчите.
Репчатый лук смешайте с майонезом и разложите по отбитым кускам свинины.
Сыр натрите на средней терке и посыпьте поверх лука. Переложите мясо на противень, смазанный растительным маслом, и поставьте в горячую духовку. Запекайте мясо при температуре 180 градусов в течение 15-25 минут до готовности и золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Мясо по-французски со свининой
5.0
42
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Kataeva 
02.02.2018 16:20
Класс, можно разнообразить мясо грибочками или помидорчиком! В духовочке очень вкусно!
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов