мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Кабачок / Фарш / Кабачковый торт с фаршем

Кабачковый торт с фаршем



Добавил:  
04.03.2015
Комментариев:
Время приготовления: 45 мин

Всем известный кабачковый торт только в новой обработке. Помимо овощей, там теперь и мясо, что делает его гораздо более сытным. Смотрим рецепт приготовления кабачкового торта с фаршем.

Описание приготовления:

Кабачки у нас пойдут под основу, так сказать - тесто. Для приготовления кабачкового торта с фаршем я брала свиной фарш - так сытно и жирненько получается. Начинка простая: фарш смешать с измельченным луком, добавить специй и сметаны для сочности. Получается довольно большой пирог.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Кабачок / Фарш
Блюдо: Выпечка / Пироги / Торты

Ингредиенты:

  • Кабачки  — 1 Килограмм
  • Картошка  — 2 Штуки
  • Мука — 300 Грамм
  • Кефир — 100 Грамм
  • Сливочное масло — 50 Грамм
  • Разрыхлитель  — 1 Чайная ложка
  • Фарш — 600 Грамм
  • Лук — 2 Штуки
  • Сметана  — 3 Ст. ложки

Количество порций: 6

Как приготовить "Кабачковый торт с фаршем"

Кабачковый торт с фаршем - фото шаг 1
Натрите на терке или измельчите в блендере кабачки и картошку. Смешайте, добавьте яйцо, в кефире разведите разрыхлитель, влейте в общую смесь. Потом подсыпаем муку, замешиваем наше "тесто". И масло не забудьте. Выкладываем одну половину на дно формы для выпекания.
Кабачковый торт с фаршем - фото шаг 2
Сверху равномерно распределяем начинку.
Кабачковый торт с фаршем - фото шаг 3
Накрываем оставшимся тестом из кабачков, потом форму прикройте фольгой. Отправляем в разогретую духовку на 30 минут. Наш кабачковый торт с фаршем готов. Его можно подать со сметаной. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Кабачковый торт с фаршем:

2
средняя оценка: 2.9, всего голосов: 20

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Любовь Серебрякова 04.03.2015 16:19 «Ответить

Я думаю что можно попробывать приготовить из говяжьего фарша ведь кабачок сам по себе сочный и лук тоже дает сок или взять смешанный фарш. :mad:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Елена Иванова 19.04.2015 22:47 «Ответить

все сделала согласно рецепта... слишком жидко получилось. но вкусно! спасибо за идею

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Что можно приготовить в мантоварке кроме мантов? Повар.Ру - ответы на все кулинарные секреты.
простые рецепты выпечки с фото

Тысячи рецептов сладкой выпечки и десертов в одном месте - Рай для сладкоежек.
печень приготовление