мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Жареные каштаны

Жареные каштаны



Добавил:  
20.07.2016
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Скоро начнется пора каштанов, а это значит, что появится возможность приготовить еще одну оригинальную закуску! Прочитайте, как приготовить жареные каштаны, и пробуйте сделать это самостоятельно!

Описание приготовления:

Чтобы приготовить жареные каштаны, в первую очередь нужно убедиться, съедобны ли каштаны в принципе. Купить съедобные каштаны всегда можно на базаре или в магазине. Самый простой способ их поджарить - на сковороде, но можно также пожарить их и на противне в духовке. Из каштанов можно потом приготовить кашу, пюре или суп-пюре.


Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

  • Каштаны  — 500 Грамм

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Жареные каштаны"

Жареные каштаны - фото шаг 1
Каштаны промойте и обсушите. Сделайте на каждом крестообразный надрез. Выложите их на разогретую сухую сковородку.
Жареные каштаны - фото шаг 2
Жарьте минут 10-15, пока каштаны не раскроются. Крышку держите закрытой, чтобы каштаны не "улетели" со сковороды, они могут подпрыгивать.
Жареные каштаны - фото шаг 3
У готового каштана наружу слегка выходит мякоть, в этом нет ничего страшного.
Жареные каштаны - фото шаг 4
Благодаря надрезам их легко можно почистить.
Жареные каштаны - фото шаг 5
Готовые жареные каштаны вы можете кушать просто так, а можете сделать их сладкими, как попкорн, или солеными. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Жареные каштаны:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 6
Рекомендуем рецепты:

Комментарии :

Ирина Никитина 20.07.2016 16:43 «Ответить

А жарить можно только молоденькие каштаны или любые подойдут?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Ира Ковальчук 20.07.2016 17:05 «Ответить

главное, не путать съедобные каштаны и конские, которые являются декоративными и в пищу не годятся.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Настя Ногтева 21.07.2016 21:54 «Ответить

а после очистки кожуры их можно варить как картофель для пюре.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество оригинальных блюд и рецептов приготовления от поваров.
соус к мясу рецепты

Откроем для себя Повар.ру - тысячи кулинарных рецептов по любому поводу, сотни кулинарных книг от домашних и профессиональных поваров.
что приготовить из песочного теста