мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Хрустящая курочка за 10 минут




Приготовил:  
08.05.2017
Время приготовления: 15 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Обязательно посмотрите этот рецепт, если ищете что-то новое для ланч-бокса, ведь здесь вы узнаете, как приготовить хрустящую курочку за 10 минут. Процесс подготовки и обжаривания очень быстрый!

Описание приготовления:

Приготовить хрустящую курочку не только очень легко, но и очень быстро, поэтому она является отличным вариантом быстрого и сытного перекуса. Рекомендую готовить такую курочку в качестве главной составляющей в вашем ланч-боксе. Вы можете использовать любые специи и приправы, например, добавить немного базилика, итальянских трав или сушеного чеснока. Обязательно обжаривайте сначала шкурку бедрышек, чтобы она стала хрустящей и золотистой.


Назначение: На обед / На ужин / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Птица / Курица / Молочные продукты / Масло / Куриные бедрышки
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Бедрышки куриные — 4-5 Штук
  • Соль — 1/3 Стакана
  • Приправы — По вкусу
  • Сливочное масло — 30 Грамм

Количество порций: 4

Как приготовить "Хрустящая курочка за 10 минут"

Хрустящая курочка за 10 минут - фото шаг 1
1. Для начала обмакните курицу бумажным полотенцем, чтобы убрать лишнюю влагу. Затем с помощью ножниц отделите косточки от мяса, оставляя шкурку целой.
Хрустящая курочка за 10 минут - фото шаг 2
2. Отрежьте слишком жирные части бедрышек и хорошо отбейте получившиеся пластинки мяса. Посыпьте шкурку курицы солью, при необходимости еще раз промокните ее бумажным полотенцем.
Хрустящая курочка за 10 минут - фото шаг 3
3. Опустите мясо в разогретое подсолнечное и сливочное масло шкуркой вниз. Посыпьте мясо солью, сушеным чесноком, приправами и оставьте обжариваться до хрустящей золотистой корочки (примерно 5-6 минут).
Хрустящая курочка за 10 минут - фото шаг 4
4. Затем переверните мясо и снова обжарьте до золотистой корочки. Разрежьте готовую курочку на порции. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Хрустящая курочка за 10 минут:

1
средняя оценка: 1.0, всего голосов: 1
Видеорецепт "Хрустящая курочка за 10 минут"

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Учимся готовить по фото рецептам. На сайте собрано более 10.000 кулинарных рецептов с разных уголков Мира.
рагу из молодых овощей

Кулинарные рецепты первых блюд, а так же простые пошаговые рецепты горячего и сладкого.
картофельные котлеты с сыром