Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Куриные бедрышки / Обед на каждый день

Обед на каждый день

Приготовил: Юлия Резник

01.07.2017
Время приготовления: 35 мин

Я расскажу вам, как приготовить обед на каждый день. Это основное горячее блюдо, которое можно ежедневно дополнять новым гарниром и получать необходимый белок, а также хорошо насыщаться.

Описание приготовления:

Если вы заметите, что в процессе запекания специи начали подгорать, то добавьте в форму немного воды, буквально несколько столовых ложек. Я принципиально не использую здесь масло, чтобы сохранить блюдо полезным и низкокалорийным.
Как правило, к куриным бедрам я подаю отварной рис, гречу или овощи, приготовленные на пару.

Назначение: На обед / На скорую руку
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриные бедрышки
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

Куриные бедра — 6-8 Штук
Карри — 1 Чайная ложка
Лук сушеный — 1 Чайная ложка
Чесночный порошок — 1 Чайная ложка
Петрушка сушеная — 1 Чайная ложка
Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Обед на каждый день"

Духовку разогрейте до 200 градусов. Бедрышки хорошо вымойте и обсушите бумажным полотенцем. Тем временем поставьте вариться гарнир, например, рис.

В форму для выпечки положите бедрышки, насыпьте на них соль и перец, руками перемешайте. Затем насыпьте на мясо карри, сушеный лук и чеснок, а также петрушку.

Не накрывая форму, запекайте курицу 30 минут. На последние несколько минут можете включить функцию гриля, чтобы получить хрустящую корочку.