мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Грибы / Грибной суп с курицей

Грибной суп с курицей



Добавил:  
01.03.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Ароматный супчик - идеальный вариант для обеда. Да и готовится просто и быстро. Смотрим и записываем рецепт грибного супа с курицей себе в поваренную книгу.

Описание приготовления:

Чем мне нравятся такие супчики - простотой приготовления. Тем не менее, получаются они довольно сытными. Для приготовления грибного супа с курицей можно использовать не только крылышки, но и ножки, филе куриное. Вместо риса я часто использую гречку, можно даже перловку - так вообще очень сытно получается.


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Птица / Курица / Грибы
Блюдо: Супы

Ингредиенты:

  • Крылышки куриные  — 500 Грамм
  • Шампиньоны  — 200 Грамм
  • Картошка  — 2 Штуки
  • Лук — 1 Штука
  • Морковка  — 1 Штука
  • Рис — 4 Ст. ложки
  • Растительное масло  — 3 Ст. ложки
  • Специи, зелень — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Грибной суп с курицей"

Грибной суп с курицей - фото шаг 1
Отправляем вариться бульон на курице.
Грибной суп с курицей - фото шаг 2
А пока чистим и режем картошку кубиками.
Грибной суп с курицей - фото шаг 3
Морковку я режу соломкой, лук - мелко кубиками.
Грибной суп с курицей - фото шаг 4
Промойте грибы и нарежьте ломтиками.
Грибной суп с курицей - фото шаг 5
Рис промываем.
Грибной суп с курицей - фото шаг 6
Не забывайте снимать пенку с бульона, можно добавить лавровый лист и лук в него. Как закипит - добавьте картошку, морковку и половину лука.
Грибной суп с курицей - фото шаг 7
Оставшийся лук с грибами обжариваем в масле.
Грибной суп с курицей - фото шаг 8
Добавьте рис в суп, потом зажарку. Варим все до готовности риса и картошки. Готовый грибной суп с курицей подаем с зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Грибной суп с курицей:

3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Готовим только вкусную еду посредством рецептов на сайте Povar.Ru!
мусака с картошкой фото

Варить, жарить и выпекать - всему этому можно научиться на кулинарном проекте Повар.Ру
что можно делать из старого кефира рецепты