мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Суп с лисичками со сливками



Добавил:  
26.07.2015
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Этот классический рецепт супа с лисичками со сливками хорошо подойдет для семейного обеда. Нежный сливочный вкус в сочетании с ароматными лисичками сразу же поднимет всем настроение! Вкусно и просто!

Описание приготовления:

Это очень простой рецепт супа с лисичками со сливками. Уверена, вам понравится такой вариант обеда. Можно готовить из свежих лисичек, а зимой - из сушеных. Просто замочите их перед готовкой в горячей воде. Так что, суп можно готовить круглый год!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Грибы / Молочные продукты / Сливки / Лисички
Блюдо: Супы
География кухни: Русская кухня
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Лисички — 200 Грамм
  • Морковь — 1 Штука
  • Картофель — 3 Штуки
  • Лук — 1 Штука
  • Сливки — 1 Стакан
  • Мука — 1 Ст. ложка
  • Зелень — По вкусу
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Суп с лисичками со сливками"

Суп с лисичками со сливками - фото шаг 1
1. Лисички отварим 15 минут в кипящей воде. Воду сливаем, набираем новую, доводим до кипения.
Суп с лисичками со сливками - фото шаг 2
2. Теперь огонь уменьшим, добавим картошку брусочками.
Суп с лисичками со сливками - фото шаг 3
3. Пока картошка и грибы варятся, обжарим на растительном масле измельченные лук и морковь в муке. Когда мука станет золотистой, вливаем сливки. Добавим специи и доводим до кипения на маленьком огне.
Суп с лисичками со сливками - фото шаг 4
4. Добавим в суп заливку, специи и зелень. Ждем, пока еще раз закипит, снимаем с огня. Готово!

Оценить рецепт Суп с лисичками со сливками:

4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 19

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Что едят в Европе и Азии - это и многое другое можно узнать на сайте Povar.Ru
как приготовить начинку для пирогов из мака

Выбрать подходящее блюдо для вашей диеты можно на сайте Повар.ру. Здоровая еда - простые рецепты.
рецепт слоеного теста