мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Глазурь для кулича твердая

Глазурь для кулича твердая




Приготовил:  
11.04.2017
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если вам по душе эксперименты на кухне, тогда предлагаю вам обратить внимание на этот интересный вариант, как сделать так, чтобы получилась глазурь для кулича твердая в домашних условиях.

Описание приготовления:

Все мы привыкли к мягкой глазури на основе яичного белка, которая аппетитно стекает по стенкам куличиков. Но я хочу предложить вам на заметку абсолютно другой, но не менее интересный вариант.


Назначение: На праздничный стол / Пасха
Блюдо: Выпечка / Глазурь

Ингредиенты:

  • Сахарная пудра — 200 Грамм
  • Маршмеллоу — 100 Грамм
  • Сок лимона — 2 Ст. ложки
  • Сливочное масло — 2 Чайных ложки
  • Соль — 1 Щепотка

Количество порций: 1
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Глазурь для кулича твердая"

1
Для начала в небольшую мисочку выложите маршмеллоу, отправьте в микроволновую печь примерно на 30 секунд.
2
Параллельно растопите сливочное масло.
3
Соедините мягкий зефир с маслом, взбейте венчиком до однородности.
4
Добавьте щепотку соли.
5
Выжмите немного сока лимона, добавьте его в массу. Еще раз тщательно взбейте.
6
Просейте отдельно сахарную пудру, постепенно, небольшими порциями всыпайте ее в мисочку. Когда масса станет довольно плотной, переложите ее на рабочий стол и продолжайте замешивать руками. Так как сделать глазурь для кулича твердую можно не только белой, но и цветной, вы можете в процессе добавить пищевые красители.
7
Когда мастика стала однородной, но в меру мягкой, оставьте ее на некоторое время "отдохнуть", предварительно завернув в пищевую пленку.
8
После раскатайте очень тонко и выложите на куличики. Кстати, такая оригинальная глазурь может быть использована не только для верха выпечки, ее можно обернуть и вокруг основания. Украсьте по вкусу — и все, красота на вашем столе готова!

Оценить рецепт Глазурь для кулича твердая:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожий видеорецепт "Глазурь для кулича твердая"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Рецепты мировой кухни теперь доступны для каждой домохозяйки - готовим вместе с Повар.ру!
треска в горшочках

Простые рецепты салатов с картинками по которым очень легко готовить. Все есть на Povar.Ru!
как приготовить картошку в фольге на углях