мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Фрикадельки без яиц

Фрикадельки без яиц



Добавил:  
11.01.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Очень легкие и вкусные мясные фрикадельки для супа, тушения или запекания. Смотрим прямо сейчас рецепт фрикаделек без яиц!

Описание приготовления:

Фрикадельки можно готовить из разного мяса, из рыбы или птицы. Для приготовления фрикаделек без яиц я использовала смешанный фарш из говядины и свинины. Такие фрикадельки можно наготовить впрок, а потом уже добавлять в суп или тушить их в соусе. В этот раз я решила приготовить супчик из них. Смотрим рецепт.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо
Блюдо: Горячие блюда / Фрикадельки
Диета: Блюда без

Ингредиенты:

  • Фарш — 500 Грамм
  • Картофель — 4 Штуки
  • Морковь — 1 Штука
  • Лук — 1 Штука
  • Бульон — 2 Литра
  • Специи, зелень — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Фрикадельки без яиц"

Фрикадельки без яиц - фото шаг 1
Для начала делаем суп: в кипящую вод добавляем нарезанный картофель, морковь и лук. Солим и варим минут 10.
Фрикадельки без яиц - фото шаг 2
Фарш выкладываем в миску, хорошо солим и перчим, перемешиваем пару раз.
Фрикадельки без яиц - фото шаг 3
Мокрыми руками формируем фрикадельки.
Фрикадельки без яиц - фото шаг 4
Добавляем фрикадельки в суп, варим минут 15.
Фрикадельки без яиц - фото шаг 5
Добавляем лапшу или рис, можно гречку. Варим до готовности. Готовые фрикадельки без яиц подаем с супчиком, украсив зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Фрикадельки без яиц:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 23

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как выпекать хлеб в домашних условиях? Вы научитесь всем кулинарным секретам на сайте Povar.ru
дрожжевой пирог с черникой

Какой коктейль самый вкусный? Это и многое другое вы узнаете на нашем сайте Повар.ру
суп с цветной капустой на курином бульоне