Главная / Рецепты / Мясо / Субпродукты / Бекон / Суп с фасолью и беконом

Суп с фасолью и беконом

Добавил:

27.09.2010

Оценка рецепта: 4.0

Комментариев:

Добавить в кулинарную книгy
Добавить фото рецепта
Отправить другу
Распечатать

Время приготовления: 2 ч. 40 мин.

Рецепт приготовления супа с фасолью и беконом. Это отличный зимний суп. Рекомендую попробовать. Приятного аппетита!

Описание приготовления:
В большой кастрюле залить 9 стаканов воды, сыпать туда фасоль, варить и оставить на час. Затем вынуть, сушить и отложить.
Жарить бекон до желаемой текстуры, вылить жир, оставив только 1/4 стакан. Нарезать бекон большими кусками. Репчатый лук и сельдерей жарить на отдельной сковороде под крышкой до мягкости. Затем добавить куриные кубики, 4 стакана воды, фасоль, лавровый лист, соль, перец, молотую гвоздику и варить на медленном огне 2 часа. В завершении добавить помидоры в собственном соку. Варить ещё 2 минуты. Подавать горячим.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Бекон
Блюдо: Супы
География кухни: Страны Европы

Ингредиенты:

упаковка сушеная фасоль — 1 Штук
вода — 13 Стакан
бекон — 450 Грамм
репчатый лук — 2 Штук
сельдерей — 2 Штук (пучка)
куриные кубики — 2 Чайная ложка
лаврушка — 1 Штук
соль — 1/3 Чайная ложка
молотый черный перец — 1/4 Чайная ложка
молотая гвоздика — 1/8 Чайная ложка
банка помидоры в собственном соку — 1 Штук

Количество порций: 6

Оценить рецепт Суп с фасолью и беконом:

средняя оценка: 4.0, всего голосов: 1

Сегодня у вас есть неповторимая возможность понять, как приготовить Суп с фасолью и беконом у себя дома. Скорее бегите в магазин и купите все необходимые продукты. Подготовьте все кухонные приборы, которые могут понадобиться в кулинарном процессе. Теперь пришло время тщательно прочитать рецепт, обязательно рассмотрите фото каждого действия, чтобы ничего не перепутать. Приготовление пищи лучше начинать только с хорошим настроением, ведь еда впитывает все наши эмоции и энергетику. Всегда держите рецепт приготовления перед собой, чтобы в любой момент подсмотреть описание. Если вдруг вы пожелаете изменить классический состав блюда, будьте осторожны, чтобы не испортить вкус готового изделия. Теперь вы готовы приступить к делу и испытать свои силы. Если у вас что-то не получилось с первого раза, не расстраивайтесь. Вы можете спросить совета у автора этого кулинарного шедевра, и в следующий раз у вас получится очень вкусный Суп с фасолью и беконом. Помните, готовить может каждый. Но чтобы кулинария доставляла счастье и удовлетворение, готовьте с любовью и отдачей. При этом не забывайте, что лишние калории портят внешнюю красоту и здоровье человека.