мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Грибы / Фасолевый суп с грибами

Фасолевый суп с грибами



Добавил:  
20.10.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Брал для этого рецепта консервированную фасоль, поэтому получился суп на скорую руку. Сытный, богатый белками и очень вкусный. Отличный вариант для тех, кто следит за своей фигурой.

Описание приготовления:

Пока картофель с рисом варятся, приготовим зажарку из лука, грибов и моркови. Затем все смешаем, добавим фасоль и готово! Подавайте фасолевый суп с грибами на стол горячим. Можно заправить сметаной или майонезом на ваш вкус. Приятного аппетита!


Назначение: На завтрак / На обед / На ужин
Основной ингредиент: Грибы
Блюдо: Супы

Ингредиенты:

  • Фасоль консервированная  — 200 Грамм
  • Шампиньоны — 300 Грамм
  • Рис — 0,3 Стакана
  • Картофель — 3 Штуки
  • Лук — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки
  • Вода — 2,5 Литра
  • Соль, перец, зелень — По вкусу

Количество порций: 5

Как приготовить "Фасолевый суп с грибами "

Фасолевый суп с грибами   - фото шаг 1
Поставьте кастрюлю с водой на огонь. Лук и морковь порежьте.
Фасолевый суп с грибами   - фото шаг 2
Картофель очистите и порежьте кусочками.
Фасолевый суп с грибами   - фото шаг 3
Порежьте грибы.
Фасолевый суп с грибами   - фото шаг 4
Рис промойте.
Фасолевый суп с грибами   - фото шаг 5
Бросьте в кипящую воду рис и картофель. Доведите до кипения и варите 20 минут.
Фасолевый суп с грибами   - фото шаг 6
Не теряя времени, разогрейте на сковороде растительное масло. Выложите лук и морковь и тушите 3-4 минуты.
Фасолевый суп с грибами   - фото шаг 7
Затем добавьте грибы, перемешайте и тушите еще пару минут.
Фасолевый суп с грибами   - фото шаг 8
Откройте фасоль.
Фасолевый суп с грибами   - фото шаг 9
Добавьте грибы с луком и морковью, фасоль, а также соль и перец по вкусу в кастрюлю. Помешайте и варите еще 5 минут.
Фасолевый суп с грибами   - фото шаг 10
После того как снимите с огня, добавьте мелко порубленную зелень.

Оценить рецепт Фасолевый суп с грибами :

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 9

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Различные варианты классического блюда на Povar.Ru. Эксперименты с добавлением своих оригинальных ингредиентов.
королевская ватрушка рецепт

Фото-рецепты - готовить по ним очень легко и просто. На Повар.Ру вы быстро научитесь создавать оригинальные и классические блюда.
пончики рецепт