мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Фарш из речной рыбы



Добавил:  
15.09.2014
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Из речной рыбы можно приготовить очень вкусные котлетки! Но для начала необходимо рыбу обработать и приготовить из нее хороший фарш. Попробуйте - это не сложно, ведь в перспективе вас ждут котлетки!

Описание приготовления:

К вашему вниманию, простой способ приготовления фарша из речной рыбы. Такой фарш можно приготовить абсолютно из любой речной рыбы, которая будет у вас под рукой. На основе готового фарша жарятся прекрасные и аппетитные котлетки. Надеюсь, у вас все получится!


Назначение: На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты

Ингредиенты:

  • Рыба речная — 400 Грамм
  • Морковь — 1 Штука
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Белый хлеб — 4 Штуки (кусочка)
  • Соль — 1 По вкусу
  • Перец — 1 По вкусу

Количество порций: 8

Как приготовить "Фарш из речной рыбы"

Фарш из речной рыбы - фото шаг 1
Рыбу следует тщательно промыть и очистить. Снять шкуру и нарезать кусочками. Овощи промываем и также очищаем.
Фарш из речной рыбы - фото шаг 2
Хлеб замочите в холодной воде. Морковь и лук нарежьте - соломкой и кубиками.
Фарш из речной рыбы - фото шаг 3
С помощью мясорубки перемалываем продукты, без хлеба.
Фарш из речной рыбы - фото шаг 4
Хлеб отжимаем от воды и перемалываем уже с ним.
Фарш из речной рыбы - фото шаг 5
В готовый фарш добавьте соль, перец и специи по вкусу. Сформируйте котлетки.
Фарш из речной рыбы - фото шаг 6
Обваляйте их в муке и обжарьте. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Фарш из речной рыбы:

1
средняя оценка: 1.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Любите русскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты традиционных блюд из России.
как заморозить красную смородину

Приготовить настоящий плов теперь можно быстро и без лишних телодвижений благодаря Повар.ру
рецепты вкусных котлет