мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Мак / Блины с маковой начинкой

Блины с маковой начинкой



Приготовил:  
22.10.2015
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Блины — русское блюдо. Для них существует множество начинок и разновидностей теста. Сегодня я хочу предложить вам приготовить блины с маковой начинкой. Попробуйте, это очень вкусно!

Описание приготовления:

Маковые блины очень вкусные. Особенно их любят дети. Мало кто сможет отказать себе в удовольствии отведать вкусного блинчика с маковой начинкой.


Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Мука и тесто / Мак
Блюдо: Выпечка / Блины / Блюда с начинкой
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Яйцо — 2 Штуки
  • Молоко — 500 Миллилитров (Для теста - 350 мл., для начинки - 150 мл.)
  • Вода — 500 Миллилитров (Для теста - 350 мл., для начинки - 150 мл.)
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Сахар  — 5 Ст. ложек (2-3 столовые ложки для теста, 2-3 ст. л. для начинки.)
  • Мука — 1,5  Стакана
  • Растительное масло — 50 Миллилитров

Количество порций: 15

Как приготовить "Блины с маковой начинкой"

Блины с маковой начинкой - фото шаг 1
В миску для замеса теста вбейте яйца. Добавьте соль, сахар, разрыхлитель.
Блины с маковой начинкой - фото шаг 2
Введите муку. Тесто станет густым. Теперь влейте молоко, размешайте. Комков не будет если вводить молоко струйкой и при этом постоянно размешивать. Теперь добавьте воду. Снова перемешайте. Добавьте растительное масло. Перемешайте и дайте тесту постоять 20 минут.
Блины с маковой начинкой - фото шаг 3
Из полученного теста жарим привычным способом блины. На сковороду я наливаю масло только для 1 блина.
Блины с маковой начинкой - фото шаг 4
Смешайте 0,5 стакана воды, 0,5 стакана молока и мак. Добавьте 2-3 ст. ложки сахара, поставьте вариться. Масса уварится, мак набухнет. Начинка станет гуще.
Блины с маковой начинкой - фото шаг 5
Готовую маковую массу выкладывайте по 1 столовой ложке на каждый блинчик. Сверните блинчики рулетиками.
Блины с маковой начинкой - фото шаг 6
Подавайте готовые блины к столу.

Оценить рецепт Блины с маковой начинкой:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Похожий видеорецепт "Блины с маковой начинкой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:tongue::angry::cool::laugh::blush::rolleyes::ph34r::wink::happy::mad::dry::sad::blink::mellow::unsure::huh::biggrin::sleep::smile::wacko::wub::excl::ohmy:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

 darinafka 14.10.2017 17:40 «Ответить

В последнее время маковую начинку готовлю не так, попробуйте, может кому пригодится мой вариант: мак нужно размолоть сначала кофемолкой, потом добавить сахар и немного молока. Так быстрее он сварится и сильнее загустеет.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Как приготовить традиционные блюда различных стран мира, это и многое другое вы узнаете на нашем сайте - Povar.ru
как приготовить молодой картофель в микроволновке

Повар.ру - сайт для настоящих почитателей кулинарии, с большим количеством рецептов и кулинарных книг.
шпинат салаты