мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Блины дрожжевые толстые



Добавил:  
11.02.2015
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Делюсь с вами своим любимым рецептом приготовления блинов дрожжевых толстых. Получается очень аппетитное блюдо, блины просто-таки тают во рту - до того воздушные и нежные! Рекомендую всем!

Описание приготовления:

Рецепт приготовления блинов дрожжевых толстых понравится всем тем, кто обожает выпечку. Ведь я даже не знаю почему, но сливочный аромат этого теста и нежная консистенция мне очень напоминает бисквит! Я даже маффины делала из теста по этому рецепту, очень вкусно! Так что попробуйте!


Назначение: На полдник / На праздничный стол / Масленица
Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Мука и тесто / Мука
Блюдо: Выпечка / Блины
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Мука — 250 Грамм
  • Дрожжи — 25 Грамм
  • Масло сливочное — 40 Грамм
  • Яйца — 2 Штуки
  • Сахар — 3 Ст. ложки
  • Кефир — 1 Стакан
  • Сахар — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Блины дрожжевые толстые"

Блины дрожжевые толстые - фото шаг 1
1. Просеем муку в миску, в ту же емкость крошим дрожжи, туда же - чуть подтаявшее масло, соль с сахаром и яйца комнатной температуры. Кефир тоже комнатной температуры вливаем в смесь в последнюю очередь, и перемешиваем всё это до однородности. Тесто будет чуть вязким.
Блины дрожжевые толстые - фото шаг 2
2. Оставим набухать в теплом месте, и только потом еще раз перемешаем и начинаем печь блины.
Блины дрожжевые толстые - фото шаг 3
3. Обжарим каждый блин с двух сторон на сухой сковороде. Подаем сразу же, горяченькими!

Оценить рецепт Блины дрожжевые толстые:

3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Видео рецепты, кулинарные книги и многое другое на сайте Повар.ру
салат из фенхеля

Кулинарная энциклопедия, видео рецепты и многое другое на проекте Povar.ru
картошка фри