мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Бездрожжевое сладкое тесто



Добавил:  
16.11.2016
Комментариев:
Время приготовления: 10 мин

Для тех, кто не представляет своей жизни без домашней выпечки, хочу предложить очень интересный и совершенно несложный способ, как приготовить бездрожжевое сладкое тесто. Рекомендую попробовать!

Описание приготовления:

Сразу хочу обратить внимание на то, что на замес теста уйдет не более 10 минут, однако перед тем, как использовать его, нужно отправить в холодильник на 2-3 часика. Можно также увеличить количество ингредиентов в пару раз, так как приготовить бездрожжевое сладкое тесто можно и впрок, оно чудесно сохраняется в морозилке. Из него получаются чудесные пироги, рогалики и прочая выпечка.


Назначение: На скорую руку
Основной ингредиент: Мука и тесто / Бездрожжевое тесто
Блюдо: Выпечка
Ингредиенты:
  • Крем-сыр — 250 Грамм
  • Сливочное масло — 150 Грамм
  • Желток — 1 Штука
  • Сахар — 100 Грамм
  • Мука — 2 Стакана (примерно)

Количество порций: 1

Как приготовить "Бездрожжевое сладкое тесто"

Бездрожжевое сладкое тесто - фото шаг 1
1. В глубокую мисочку выложите крем-сыр (можно попробовать заменить его сметаной, например), сливочное масло и сахар. Взбейте до пышности. Добавьте желток.
Бездрожжевое сладкое тесто - фото шаг 2
2. Небольшими порциями добавляйте просеянную муку, продолжая перемешивать.
Бездрожжевое сладкое тесто - фото шаг 3
3. Важно не переборщить с мукой, чтобы тесто не стало слишком плотным.
Бездрожжевое сладкое тесто - фото шаг 4
4. Заверните тесто в пищевую фольгу и уберите его в холодильник на несколько часов. Если делали впрок, разделите на порционные кусочки и точно также заверните. Уберите в морозилку.
Бездрожжевое сладкое тесто - фото шаг 5
5. После того как тесто вылежится в холодильнике, с ним будет очень легко работать. Обязательно возьмите рецепт на заметку!

Оценить рецепт Бездрожжевое сладкое тесто:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Кулинарное путешествие вместе с Повар.Ру - большое количество рецептов мировой кухни.
жареные баклажаны рецепт

Пробуем себя в роли домашнего сушиста - Повар.ру знает все секреты кулинарного кунфу.
скумбрия на гриле рецепт