мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Банан / Орехи / Грецкие орехи / Мускатный орех / Банановые пончики с грецкими орехами

Банановые пончики с грецкими орехами



Добавил:  
07.11.2012
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Пончики с грецкими орехами - это просто фантастически вкусная выпечка, которую довольно просто приготовить в домашних условиях. Пончики получаются не только вкусными, но и отчасти диетическими!

Описание приготовления:

Домашнюю выпечку любят практически все, однако многие отказываются от нее из соображений диеты. Калорийность домашней выпечки - это действительно проблема, но у каждой проблемы есть решение! Банановые пончики с грецкими орехами - это домашняя выпечка, которая менее безболезненно скажется на вашей фигуре. Так что - вооружайтесь рецептом и смело готовьте! :)


Основной ингредиент: Фрукты / Банан / Орехи / Грецкие орехи / Мускатный орех
Блюдо: Выпечка

Ингредиенты:

  • Мука — 1,5 Стакана
  • Темный сахар — 3/4 Стакана
  • Сода пищевая — 1/2 Чайных ложки
  • Соль — 1/2 Чайных ложки
  • Разрыхлитель — 1/4 Чайных ложки
  • Корица — 1/4 Чайных ложки
  • Мускатный орех — 1/2 Чайных ложки
  • Банан — 2 Штуки
  • Яйцо — 1 Штука
  • Яблочное пюре — 1/2 Штуки
  • Ванильный экстракт — 1/2 Ст. ложки
  • Сливочный сыр — 85 Грамм
  • Сахарная пудра — 3 Ст. ложки
  • Молоко — 2 Ст. ложки
  • Грецкие орехи — 1/3 Штуки

Количество порций: 8

Как приготовить "Банановые пончики с грецкими орехами"

Банановые пончики с грецкими орехами - фото шаг 1
Насыпаем в миску темный сахар.
Банановые пончики с грецкими орехами - фото шаг 2
Просеиваем в миску к сахару всю муку, соль, разрыхлитель, корицу и мускатный орех.
Банановые пончики с грецкими орехами - фото шаг 3
В другой емкости пюрируем бананы.
Банановые пончики с грецкими орехами - фото шаг 4
К размягченному банану добавляем яблочное пюре, ванильный экстракт и яйцо.
Банановые пончики с грецкими орехами - фото шаг 5
Интенсивно перемешиваем.
Банановые пончики с грецкими орехами - фото шаг 6
Смешиваем получившееся пюре с сухой мучной смесью.
Банановые пончики с грецкими орехами - фото шаг 7
Получается вот такое красивое тесто.
Банановые пончики с грецкими орехами - фото шаг 8
Форму для пончиков смажем маслом (оливковым или сливочным).
Банановые пончики с грецкими орехами - фото шаг 9
Наполняем формочки для пончиков нашим тестом приблизительно на 3/4.
Банановые пончики с грецкими орехами - фото шаг 10
Выпекаем 17-20 минут при 160-165 градусах. Затем достаем и остужаем.
Банановые пончики с грецкими орехами - фото шаг 11
Остужать пончики лучше всего на решетке. На этом можно было бы закончить приготовление, поскольку пончики уже готовы, но мы приготовим еще и глазурь.
Банановые пончики с грецкими орехами - фото шаг 12
Сливочный сыр смешиваем с сахарной пудрой и небольшим количеством (1/4 ч.л.) ванильного экстракта.
Банановые пончики с грецкими орехами - фото шаг 13
Перемешиваем и, продолжая перемешивать, добавляем в смесь молоко. В итоге должна получиться однородная, не слишком жидкая масса.
Банановые пончики с грецкими орехами - фото шаг 14
Грецкие орехи мелко покрошим.
Банановые пончики с грецкими орехами - фото шаг 15
Теперь каждый пончик окунаем в глазурь примерно наполовину.
Банановые пончики с грецкими орехами - фото шаг 16
Обмакнутые в глазурь пончики выкладываем на решетку.
Банановые пончики с грецкими орехами - фото шаг 17
Посыпаем их сверху рубленными грецкими орехами.
Банановые пончики с грецкими орехами - фото шаг 18
Приятного аппетита! :)

Оценить рецепт Банановые пончики с грецкими орехами:

4
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 9

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Ирина Васюк 12.06.2016 20:32 «Ответить

Такие красивые пончики получились у вас! Просто загляденье))

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Приготовление и украшение праздничных блюд на кулинарном проекте Povar.Ru
рецепт лобстеры

Авторские домашние рецепты, а так же рецепты от профессиональных поваров - Повар.Ру
куриное филе рецепт фото