мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Банан / Мука и тесто / Банановый хлеб с корицей и орехами

Банановый хлеб с корицей и орехами



Добавил:  
26.05.2011
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Рецепт приготовления бананового хлеба с корицей, мускатным орехом и грецкими орехами.

Описание приготовления:

Этот необычный сладкий хлеб станет находкой на вашем столе.


Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Фрукты / Банан / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка
География кухни: Американская

Ингредиенты:

  • банана — 3 Штуки
  • молока — 1 Ст. ложка
  • корицы — 1 Чайная ложка
  • мускатного ореха — 1/4 Чайных ложки
  • сливочного масла  — 8 Ст. ложек
  • сахарного песка — 1 Стакан
  • яйца — 2 Штуки
  • муки — 2 Стакана
  • разрыхлителя — 1 Чайная ложка
  • соды — 1 Чайная ложка
  • соли — 1 Чайная ложка
  • Для посыпки:муки — 1/3 Чашки
  • коричневого сахара — 1/3 Чашки
  • корицы — 1/4 Чайных ложки
  • сливочного масла — 4 Ст. ложки
  • соли — 1 Щепотка
  • грецких орехов — 1/3 Стакана

Количество порций: 12

Как приготовить "Банановый хлеб с корицей и орехами"

Банановый хлеб с корицей и орехами - фото шаг 1
1. Разогреть духовку до 350 градусов. Выложить бананы в кожуре на противень. Поставить противень в нагретую духовку и запекать в течение 15 минут. Бананы должны быть мягкими, а кожура – темно-коричневого цвета. Уменьшить температуру духовки до 160 градусов и смазать маслом форму для выпекания хлеба.
Банановый хлеб с корицей и орехами - фото шаг 2
2. Взбить сахар и масло миксером в большой миске на средней скорости. Добавить яйца по одному, взбивая после каждого добавления.
Банановый хлеб с корицей и орехами - фото шаг 3
3. В небольшой миске смешать бананы, корицу и мускатный орех вилкой. Добавить молоко, перемешать. В другой миске смешать вместе муку, разрыхлитель, соду и соль.
Банановый хлеб с корицей и орехами - фото шаг 4
4. Добавить смесь банана к масляной смеси и перемешать до однородной консистенции. Добавить сухие ингредиенты и перемешать.
Банановый хлеб с корицей и орехами - фото шаг 5
5. Выложить тесто в подготовленную форму и выпекать 40-45 минут. За 10 минут до готовности приготовить посыпку.
Банановый хлеб с корицей и орехами - фото шаг 6
6. Смешать масло, муку, корицу и темно-коричневый сахар в небольшой миске. Добавить небольшую щепотку соли и молотые грецкие орехи и перемешать.
Банановый хлеб с корицей и орехами - фото шаг 7
7. После 40 минут убрать хлеб из духовки и посыпать приготовленной ореховой массой. Выпекать в духовке еще 20-25 минут. Дать остыть на решетке в течение 15 минут.
Банановый хлеб с корицей и орехами - фото шаг 8
8. Нарезать хлеб на ломтики, полить медом и подавать с мороженым или топленым маслом.

Оценить рецепт Банановый хлеб с корицей и орехами:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Рецепты мировой кухни теперь доступны для каждой домохозяйки - готовим вместе с Повар.ру!
эгног

Простые рецепты салатов с картинками по которым очень легко готовить. Все есть на Povar.Ru!
манго рецепты