мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Щавель / Зелень / Зеленый борщ с консервированным щавелем

Зеленый борщ с консервированным щавелем



Добавил:  
12.05.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Сегодня я расскажу вам о том, как приготовить зеленый борщ с консервированным щавелем. Такое яркое и весеннее блюдо можно готовить в любую пору. Очень удобно держать в доме консервированный щавель!

Описание приготовления:

Борщ придется по вкусу всем, кто любит зеленые супы. Обед со щавелевым супом утолит голод и придаст энергии и бодрости. Приятная кислинка, которая находится в щавеле, придает супу разнообразия и изюминки. Удачной готовки!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Щавель / Зелень
Блюдо: Супы / Борщ
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Картофель — 4 Штуки
  • Лук  — 1 Штука
  • Лавровый лист — 1 Штука
  • Зелень — 1 Пучок
  • Бульон — 2,5 Литра
  • Морковь — 1 Штука
  • Щавель консервированный — 0,5 Килограмма
  • Яйца вареные — 3 Штуки
  • Кориандр — 1 Щепотка

Количество порций: 6

Как приготовить "Зеленый борщ с консервированным щавелем"

Зеленый борщ с консервированным щавелем - фото шаг 1
Картошку очищаем овощечисткой и промываем под проточной холодной водой. Нарезаем овощ некрупными кубиками.
Зеленый борщ с консервированным щавелем - фото шаг 2
Очищаем луковичку, ополаскиваем её под водой, режем мелко. Промываем рис до прозрачности воды. В кипящий мясной бульон бросаем рис и овощи.
Зеленый борщ с консервированным щавелем - фото шаг 3
Морковку чистим и натираем на крупной терке. Бросаем в суп. Открываем баночку консервированного щавеля, выкладываем все содержимое в наш зеленый суп.
Зеленый борщ с консервированным щавелем - фото шаг 4
Как только картофель станет мягким, выключаем огонь. Добавляем специи, соль, мясо из бульона. Подаем такое блюдо с рубленым вареным яйцом и сметаной. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Зеленый борщ с консервированным щавелем:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Готовим только вкусную еду посредством рецептов на сайте Povar.Ru!
котлеты куриные

Варить, жарить и выпекать - всему этому можно научиться на кулинарном проекте Повар.Ру
смак