Главная / Каталог рецептов / Овощи / Тыква / Чеснок / Гарнир из тыквы

Гарнир из тыквы

Приготовил: Екатерина Фесенко

14.12.2016
Время приготовления: 40 мин

Любители тыквы, спешу поделиться с вами очень простым и удивительно классным вариантом гарнира. Никаких особых усилий, минимум времени и еще меньше ингредиентов. Заинтригованы? Тогда спешите на кухню!

Описание приготовления:

Итак, я хочу рассказать, как приготовить гарнир из тыквы, запеченной со специями. Это потрясающая идея, ведь блюдо чудесно подойдет как к мясу или курице, так и к другим овощам или макаронами, например. Этот яркий аппетитный гарнир повторит даже новичок на кухне, так что рецепт точно стоит взять на заметку.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Чеснок
Блюдо: Гарниры
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

Тыква — 600 Грамм
Соль и перец — По вкусу
Растительное масло — 3-4 Ст. ложек
Чеснок — 2-4 Зубчиков
Ароматные травы — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Гарнир из тыквы"

1. Тыкву первым делом вымойте, очистите от семян и кожуры.

2. Нарезать тыкву можете, как пожелаете: вот такими брусочками или кубиками, например.

3. Разогрейте духовку до 180 градусов. В небольшой мисочке соедините пропущенный через пресс чеснок, немного масла, соли и специй. Добавьте ароматные травы по вкусу. Все тщательно перемешайте.

4. Противень застелите пергаментом и выложите тыкву. Сверху распределите масло с чесноком и специями, смазав тщательно каждый кусочек. Отправьте противень в разогретую духовку.

5. Запекается тыква довольно быстро: всего 25-30 минут. Перед подачей ее можно дополнительно полить ароматным маслом с чесноком или любимым соусом. Приятного аппетита!