Зеленые помидоры в кляре
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Зеленые помидоры в кляре - блюдо для любителей овощей! Рецепт зелёных помидоров в кляре, которым поделюсь с вами я, очень простой, а блюдо получается очень необычное и вкусное. Попробуйте!
Описание приготовления:
Кляр, о котором я расскажу вам ниже, я использую только для этого блюда. Он получается пряным и вкусным. И отлично сочетается с зелёными помидорами. Каждый раз, когда я нахожу такие замечательные рецепты, я думаю о том, что вегетарианцем быть очень просто! С таким-то разнообразием вкусностей! Зелёные помидоры в кляре достаточно сытные, особенно, если вы подадите их с хорошим шарниром, например, с овощным салатом! :) Экспериментируйте и пробуйте новые блюда! :)Ингредиенты:
- Зелёные помидоры — 3 Штуки
- Панировочные сухари — 1,5 Стакана
- Панировочные сухари — 1,5 Стакана
- Пучок базилика — 1 Штука (небольшой пучок.)
- Чеснок — 1 Зубчик
- Оливковое масло — 1 Ст. ложка
- Яйцо — 1 Штука
- Мука — 180 Грамм
- Растительное масло — По вкусу (Для жарки.)
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Лимон — 1 Штука
- Натуральный йогрут — 150 Миллилитров
Количество порций: 3-4
Как приготовить "Зеленые помидоры в кляре"
Помойте и порежьте помидоры на пластины. Не забудьте удалить основание хвостика.
Помойте и просушите базилик.
Смешайте в блендере панировочные сухари, базилик, чеснок, соль, перец и цедру половины лимона.
Смажьте зелёные помидоры оливковым маслом. Затем обмакните в муке, после в яйце и последнее - в нашей смеси панировочных сухарей и приправ.
Обжаривайте помидоры на растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки. Это займёт у вас минут 2-3 минуты для каждой стороны.
Подавайте зелёные помидоры в кляре с натуральным йогуртом:) Зелёные помидоры будут достаточно пряными, поэтому в йогурт можно ничего не добавлять. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Зеленые помидоры в кляре:
4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 20
Рекомендуем рецепты:
Вареники с картошкой постные
Лобио в мультиварке Поларис
Помидоры в собственном соку
Кабачковая икра с томатной пастой в мультиварке
Дракоша
Вареники с картошкой постные
Лобио в мультиварке Поларис
Помидоры в собственном соку
Кабачковая икра с томатной пастой в мультиварке
Дракоша
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Закуски - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов

ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
