мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Жареные зеленые помидоры с соусом



Добавил:  
22.10.2010
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Ничто не сравнится с сочными летними помидорами. Мы предлагаем вам приготовить хрустящие зеленые помидоры, которые прекрасно дополнят ваше основное блюдо.

Описание приготовления:

В небольшой миске смешайте вместе майонез, лимонный сок и соус. Приправьте солью и перцем.
Положите в отдельные миски муку, яйца, кукурузную муку и добавьте в каждую 1/2 чайной ложки приправы.
Выстелите противень бумагой для выпекания.
Каждый ломтик помидора сначала обваляйте в муке, затем в яйце, после чего в кукурузной муке. Обжарьте помидоры до золотисто-коричневого цвета, около 3 минут с каждой стороны.
Посыпать солью и сразу же подавать с соусом.



Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Молочные продукты / Мука и тесто
Блюдо: Заготовки

Ингредиенты:

  • легкого майонеза — 1/3 Стакана
  • свежего лимонного сока — 1 Ст. ложка
  • острого соуса — 1/4 Чайных ложки
  • муки — 1/2 Стакана
  • яйца — 2 Штуки
  • кукурузной муки — 1/2 Стакана
  • приправы — 11/2 Чайных ложки
  • средних зеленых помидора, разрезанные поперек на 4 ломтика — 2 Штуки
  • растительного масла — 1/2 Стакана
  • соль и молотый перец — 1 По вкусу

Количество порций: 4

Оценить рецепт Жареные зеленые помидоры с соусом:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 3

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Незнаете что сегодня приготовить? Наш кулинарный сайт поможет вам выбрать самое вкусное и сытное блюдо!
приготовление мясо

С помощью Мастера Рецептов на сайте Povar.ru Вы можете подобрать блюдо из ваших любимых ингредиентов!
рецепты из креветок с фото