мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Запеканка в лаваше



Добавил:  
15.01.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Запеканку в лаваше можно сделать с любой начинкой. Мне нравится сладкая творожная запеканка. Получается что-то среднее между рулетом и пирогом. Попробуйте, думаю вам понравится, тем более, это просто.

Описание приготовления:

Запеканку в лаваше можно делать с любой начинкой, главное, соблюсти принцип: приготовить начинку, завернуть ее плотно в лаваш и уложить в форму. Форму с запеканкой в лаваше желательно залить какой-нибудь заливкой. Если запеканка несладкая, можно использовать соус "Бешамель". Сладкая запеканочка очень вкусная, это отличный десерт. Успехов и приятного аппетита!


Назначение: Для детей / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Горячие блюда / Запеканка
География кухни: Русская кухня
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Творог — 800 Грамм
  • Яйцо — 5 Штук (3-заливка, 2-начинка)
  • Манка — 2 Ст. ложки
  • Сахар — 4 Ст. ложки
  • Цукаты, изюм — По вкусу
  • Ванилин — По вкусу
  • Сметана — 1 Стакан (заливка)
  • Сахар — 3 Ст. ложки (заливка)

Количество порций: 6

Как приготовить "Запеканка в лаваше"

Запеканка в лаваше - фото шаг 1
Изюм распарить, цукаты мелко порезать.
Запеканка в лаваше - фото шаг 2
Яйца смешать с творогом, добавить манку, сахар, ванилин, размешать. Добавить сухофрукты.
Запеканка в лаваше - фото шаг 3
Выложите творог равномерно на лаваш. Можно добавить цедру апельсина или лимона.
Запеканка в лаваше - фото шаг 4
Сверните лаваш плотным рулетом.
Запеканка в лаваше - фото шаг 5
Сверните лаваш кольцом.
Запеканка в лаваше - фото шаг 6
Лаваш уложите в смазанную форму.
Запеканка в лаваше - фото шаг 7
Приготовить в блендере заливку из сметаны, яиц и сахара.
Запеканка в лаваше - фото шаг 8
Вылейте завливку в форму.
Запеканка в лаваше - фото шаг 9
Поставьте запеканку в духовку на 35-40 минут, при 180 градусах.
Запеканка в лаваше - фото шаг 10
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Запеканка в лаваше:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 7

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Евгений Лем 15.01.2015 13:31 «Ответить

Красота! Кто готовил? Вкусно? :smile:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как приготовить сладости в домашних условиях? Порадуйте своих детей приготовив им десерты от Povar.Ru
салат с сырым шпинатом

Видео рецепты на Повар.ру - готовят профессиональные повара и кулинарные эксперты.
бурито рецепт фото