мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Крупы / Запеканка с крупой

Запеканка с крупой



Добавил:  
14.04.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Сытная, полезная и очень вкусная запеканка с крупой в домашних условиях - это хорошая идея не только для завтрака, но и для десерта. Такая выпечка придется по вкусу и взрослым, и малышам.

Описание приготовления:

1. Гречневую крупу промыть и залить холодной водой. Отправить на огонь и довести до кипения.
2. Подсолить немного и варить на медленном огне около 5 минут.
3. Затем влить молоко и снова довести до кипения. Убрать огонь до минимума и оставить томиться на 20-25 минут. В рецепт приготовления запеканки с крупой также очень вкусно использовать овсянку.
4. Тем временем протереть через сито творог.
5. Готовую крупу остудить слегка и соединить с творогом.
6. Вбить 2-3 яйца (в зависимости от размера) и тщательно перемешать.
7. Добавить сахар по вкусу и при желании щепотку ванилина.
8. Форму для запекания смазать сливочным маслом и присыпать манной крупой, мукой или панировочными сухарями.
9. Выложить тесто в форму и разровнять.
10. Пару ложек сметаны взбить с 1 яйцом до пышности. Полученной массой смазать верх и отправить форму в разогретую духовку.
11. Готовится запеканка с крупой в домашних условиях около 20 минут, пока верх как следует не зарумянится.

Перед подачей запеканку можно полить сиропом, сметаной или медом.


Назначение: На завтрак / Для детей / На завтрак / На ужин
Основной ингредиент: Крупы
Блюдо: Горячие блюда / Запеканка
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Гречневая крупа — 350 Грамм
  • Сухари панировочные — 2-3 Ст. ложек
  • Сливочное масло — 2 Ст. ложки
  • Сметана — 100 Грамм
  • Творог — 300 Грамм
  • Молоко — 0.5 Литра
  • Яйцо — 3-4 Штук
  • Сахар — 80-100 Грамм

Количество порций: 1

Оценить рецепт Запеканка с крупой:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Экзотические и традиционные салаты на праздничный стол, а так же на каждый день - готовим на Povar.Ru
окрошка на воде с уксусом и майонезом

Домашние рецепты вкусной выпечки прямиком из духовки Повар.Ру!
клубника протертая с сахаром на зиму