мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Картофель / Субпродукты / Ветчина / Запеканка из ветчины и картофеля

Запеканка из ветчины и картофеля



Приготовил:  
12.06.2015
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Прекрасная запеканка из картофеля - это залог сытного обеда. С ветчиной и свеклой она становится еще вкуснее и полезнее. Смотрим рецепт запеканки из ветчины и картофеля.

Описание приготовления:

Для приготовления запеканки из ветчины и картофеля нам понадобятся крошка белого хлеба, картошка и ветчина. Крошка сделает картофельную массу плотной, чтобы не распадалась.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель / Субпродукты / Ветчина
Блюдо: Горячие блюда / Запеканка

Ингредиенты:

  • Картошка  — 4 Штуки
  • Ветчина  — 200 Грамм
  • Лук — 1 Штука
  • Свекла  — 1 Штука
  • Зеленый горошек  — 3 Ст. ложки
  • Яйцо — 1 Штука
  • Масло сливочное  — 1 Ст. ложка
  • Сметана  — 1 Ст. ложка
  • Хлебные крошки  — 3 Ст. ложки
  • Зелень, специи — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Запеканка из ветчины и картофеля"

Запеканка из ветчины и картофеля - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Запеканка из ветчины и картофеля - фото шаг 2
Отварите свеклу, остудите и натрите на терке.
Запеканка из ветчины и картофеля - фото шаг 3
Смажьте форму для запекания, выкладываем сначала свеклу. Потом пюре.
Запеканка из ветчины и картофеля - фото шаг 4
Лук режем кубиками.
Запеканка из ветчины и картофеля - фото шаг 5
Ветчину соломкой.
Запеканка из ветчины и картофеля - фото шаг 6
Обжарьте лук с ветчиной до золотистого цвета.
Запеканка из ветчины и картофеля - фото шаг 7
Выкладываем сверху на картошку, посыпаем горошком.
Запеканка из ветчины и картофеля - фото шаг 8
Сверху картошку.
Запеканка из ветчины и картофеля - фото шаг 9
В блендере перемалываем крошки со сметаной, маслом, зеленью и специями.
Запеканка из ветчины и картофеля - фото шаг 10
Сверху этой массой покрываем запеканку.
Запеканка из ветчины и картофеля - фото шаг 11
Запекаем при 180 градусах до золотистой корочки. Готовую запеканку из ветчины и картофеля можно подать со сметаной. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Запеканка из ветчины и картофеля:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 1
Похожий видеорецепт "Запеканка из ветчины и картофеля"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:blink::tongue::wub::smile::blush::sad::ohmy::sleep::wacko::excl::mad::biggrin::cool::ph34r::mellow::wink::dry::rolleyes::huh::laugh::happy::unsure::angry:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Экзотические блюда из разных стран Мира. Лучшие рецепты от домашних и профессиональных поваров.
как замариновать куриные крылышки для шашлыка

Тысячи кулинарных рецептов в одном месте. Вы сможете найти то, что вам нужно!
что приготовить из редиски