мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Сухофрукты / Молочные продукты / Творог / Запеканка из творога с сухофруктами

Запеканка из творога с сухофруктами



Приготовил:  
02.05.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Нежный творог и сладкий ароматные сухофрукты — это легкий, но вкусный десерт, который можно и на работу с собой взять, и на праздник приготовить. Рекомендую простой рецепт приготовления запеканки!

Описание приготовления:

Чтобы приготовить запеканку из творога с сухофруктами, не обязательно добавлять манку в творожную массу. Достаточно муки. Также раскрою небольшой секрет: белки лучше отделить от желтков и взбить, а потом аккуратно подмешать к массе. Сухофрукты вы можете использовать любые, советую их замочить предварительно, чтобы они были мягкими.


Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Сухофрукты / Молочные продукты / Творог
Блюдо: Выпечка / Запеканка

Ингредиенты:

  • Творог  — 250 Грамм
  • Яйца  — 2 Штуки
  • Сахар  — 2 Ст. ложки
  • Мука — 1 Ст. ложка
  • Ванильный сахар  — 1 Штука (пакетик)
  • Сухофрукты  — 100 Грамм
  • Сухари панировочные  — 1 Ст. ложка
  • Масло сливочное  — По вкусу (чтобы форму смазать )

Количество порций: 3-4
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Запеканка из творога с сухофруктами"

Запеканка из творога с сухофруктами - фото шаг 1
Приготовьте сначала творожную массу. Белки отделите от желтков. Белки пока отставьте. Желтки смешайте с мукой, творогом, сахаром и ванилином.
Запеканка из творога с сухофруктами - фото шаг 2
Сухофрукты промойте и порежьте мелко, добавьте к творожной массе.
Запеканка из творога с сухофруктами - фото шаг 3
Взбейте белки и аккуратно добавьте их к творожной массе.
Запеканка из творога с сухофруктами - фото шаг 4
Смажьте форму для запекания маслом сливочным и посыпьте сухарями. Выложите творожную массу и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на (приблизительно) 30-45 минут. Время запекания может быть и больше, все зависит от формы: ее толщины и глубины. Поэтому всегда рекомендую проверять запеканку на готовность зубочисткой, следить за ароматом и ориентироваться по корочке, она должна быть румяной.
Запеканка из творога с сухофруктами - фото шаг 5
Готовую запеканку из творога с сухофруктами для более праздничного варианта подачи можете посыпать сахарной пудрой и лепестками миндаля.
Запеканка из творога с сухофруктами - фото шаг 6
Разрезать ее на порционные кусочки рекомендую остывшей, также можете украсить орешками или теми же сухофруктами. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Запеканка из творога с сухофруктами:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Готовим только вкусную еду посредством рецептов на сайте Povar.Ru!
рецепты на день рождения с фото

Варить, жарить и выпекать - всему этому можно научиться на кулинарном проекте Повар.Ру
рыба под маринадом в мультиварке