мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Творожная запеканка с курагой и изюмом




Приготовил:  
18.12.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Побаловать себя и близких предлагаю не только вкусным, но и полезным десертом. Чудесное сочетание творога с сухофруктами наверняка оценят и взрослые, и малыши. Прилагаю простой и понятный рецепт.

Описание приготовления:

Перед вами очень классный вариант, как приготовить творожную запеканку с курагой и изюмом. Она получается удивительно нежной и в меру сладкой благодаря сухофруктам. Но при желании вы всегда можете добавить в тесто сахар. Кроме того, аромат цитрусовых тут будет очень кстати, так что рекомендую добавить цедру одного лимона или апельсина. Подавать такую запеканку можно как теплой, так и совсем остывшей, дополнив сметаной или сгущенкой, например.


Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Изюм / Сухофрукты / Курага / Молочные продукты / Творог / Мука
Блюдо: Выпечка / Запеканка
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Творог — 500 Грамм
  • Изюм и курага — 100 Грамм
  • Мука — 50 Грамм
  • Яйцо — 1 Штука
  • Ванильный сахар — 1 По вкусу
  • Цедра цитрусовых — 1 По вкусу (по желанию)
  • Сливочное масло — 1 Ст. ложка

Количество порций: 6

Как приготовить "Творожная запеканка с курагой и изюмом"

Творожная запеканка с курагой и изюмом - фото шаг 1
1. В глубокую мисочку отправьте творог и вбейте туда яйцо. Можно предварительно протереть творог через сито, если он у вас зернистый.
Творожная запеканка с курагой и изюмом - фото шаг 2
2. Добавьте муку. Можно использовать и манку, но чуть-чуть, чтобы запеканка не была резиновой.
Творожная запеканка с курагой и изюмом - фото шаг 3
3. Для аромата добавьте ванильный сахар. Все как следует перемешайте.
Творожная запеканка с курагой и изюмом - фото шаг 4
4. Курагу нарежьте небольшими кусочками. Сухофрукты можно предварительно залить горячей водой, но я этого не делала.
Творожная запеканка с курагой и изюмом - фото шаг 5
5. Выложите курагу и изюм в творожную массу.
Творожная запеканка с курагой и изюмом - фото шаг 6
6. Немного цедры для насыщенного аромата.
Творожная запеканка с курагой и изюмом - фото шаг 7
7. Жаропрочную форму смажьте как следует сливочным маслом. Выложите творог и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку.
Творожная запеканка с курагой и изюмом - фото шаг 8
8. Запекайте до румяной корочки примерно 35-45 минут.

Оценить рецепт Творожная запеканка с курагой и изюмом:

2
средняя оценка: 2.8, всего голосов: 4
Похожий видеорецепт "Творожная запеканка с курагой и изюмом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






На сайте Povar.Ru собраны первоклассные рецепты самых популярных блюд из разных стран Мира.
как сделать сырники из творога в домашних условиях

Создайте собственную кулинарную книгу рецептов на проекте Повар.Ру!
блюда из капусты рецепты с фото