Главная
/ Каталог рецептов
/ Выпечка / Горячие блюда / Запеканка /
Запеканка из готовой гречневой каши
Запеканка из готовой гречневой каши
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Запеканки — это всегда вкусно и полезно! А сегодня у нас запеканка из гречки с луком, сыром и зеленью. Ее нельзя подавать сразу из духовки, нужно немного времени, чтобы она остыла и держала форму.
Описание приготовления:
Такой вкусный обед можно приготовить всего за 30-35 минут при наличии уже готовой гречневой каши. Форма для запекания может быть любая, но не очень большая, получится примерно 4 небольших порции запеканки. Очень удобно запекать в стеклянной, всегда видно готово ли блюдо. Итак, смотрите, как приготовить запеканку из готовой гречневой каши.Состав / Ингредиенты:
- Лук 1 Штука
- Молоко 100 Миллилитров
- Сыр твердый 175 Грамм
- Яйцо 3 Штуки
- Соль По вкусу
- Масло растительное 1 Чайная ложка (для смазывания формы)
- Смесь перцев По вкусу
- Петрушка, укроп 1 Пучок
- Вареная гречневая каша 2 Стакана
Количество порций
4
Как приготовить "Запеканка из готовой гречневой каши"
Подготовьте продукты, отмерьте каши два стакана. Не стоит добавлять больше, иначе не хватит яичной заливки.
Возьмите огнеупорную форму, смажьте растительным маслом. Распределите один стакан гречневой каши.
Сверху разложите часть тертого сыра. Большую часть сыра я оставила на верхний слой. Но можно поделить и поровну.
Лук порежьте тонко полукольцами, вымойте зелень и порубите мелко ножом. Равномерно распределите поверх сыра лук и зелень. Присыпьте черным молотым перцем или смесью перцев.
Распределите равномерно второй стакан гречки. Немного ложкой утрамбуйте кашу, но не сильно.
Три яйца смешайте с молоком и щепоткой соли. Залейте кашу, я использовала крупные куриные яйца, мне хватило заливки. Сверху разложите оставшийся сыр. Поставьте форму в горячую духовку на 20-25 минут, температура — 200 градусов.
Запеканка готова! Не спешите подавайте ее на стол, ей нужно немного остыть, тогда она легко режется на порционные кусочки. Приятного!
Оценить рецепт Запеканка из готовой гречневой каши
4.7,
всего
36
Рекомендуем рецепты:
Cалат "Мышки в сыре"
Суп с яйцом и рисом
Плов с креветками по-гречески
Ризотто по-милански
Сырная ёлочка
Cалат "Мышки в сыре"
Суп с яйцом и рисом
Плов с креветками по-гречески
Ризотто по-милански
Сырная ёлочка
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Лилия Белевич 
05.11.2018 18:22
Очень интересно и вкусно смотрится...а в мультиварке можно приготовить?
Кристина
03.01.2020 08:25
Как раз вчерашняя гречка оставалась, решила приготовить) Очень вкусная запеканочка, сразу всю вкушали 
Евгения
28.11.2018 14:40
И подумать не могла, что гречка с сыром так сочетаются 
Мне очень понравилась запеканка, благодарю!
Эльвира
17.09.2018 18:20
Очень вкусная, нежная запеканочка! Муж кушал как гарнир к мясу, а я просто! Всегда любила вареную гречку с тертым сыром) Спасибо за идею!
Рогнеда
21.07.2017 16:20
После ужина осталась немного вареной каши, утром сделала к завтраку запеканку. Спасибо, получилось очень вкусно! Рецепт в закладочки, еще пригодится)
Запеканка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов