мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Молоко / Сыр / Крупы / Гречка / Запеканка из готовой гречневой каши

Запеканка из готовой гречневой каши



Приготовил:  
31.05.2017
Время приготовления: 35 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Запеканки — это всегда вкусно и полезно! А сегодня у нас запеканка из гречки с луком, сыром и зеленью. Ее нельзя подавать сразу из духовки, нужно немного времени, чтобы она остыла и держала форму.

Описание приготовления:

Такой вкусный обед можно приготовить всего за 30-35 минут при наличии уже готовой гречневой каши. Форма для запекания может быть любая, но не очень большая, получится примерно 4 небольших порции запеканки. Очень удобно запекать в стеклянной, всегда видно готово ли блюдо. Итак, смотрите, как приготовить запеканку из готовой гречневой каши.


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Сыр / Крупы / Гречка
Блюдо: Выпечка / Горячие блюда / Запеканка
География кухни: Русская кухня
Диета: Вегетарианское питание / ПП рецепты

Ингредиенты:

  • Вареная гречневая каша — 2 Стакана
  • Сыр твердый — 175 Грамм
  • Лук — 1 Штука
  • Петрушка (укроп) — 1 Пучок
  • Соль — По вкусу
  • Смесь перцев  — По вкусу
  • Яйцо — 3 Штуки
  • Молоко — 100 Миллилитров
  • Масло растительное — 1 Чайная ложка (для смазывания формы)

Количество порций: 4

Как приготовить "Запеканка из готовой гречневой каши"

Запеканка из готовой гречневой каши - фото шаг 1
Подготовьте продукты, отмерьте каши два стакана. Не стоит добавлять больше, иначе не хватит яичной заливки.
Запеканка из готовой гречневой каши - фото шаг 2
Возьмите огнеупорную форму, смажьте растительным маслом. Распределите один стакан гречневой каши.
Запеканка из готовой гречневой каши - фото шаг 3
Сверху разложите часть тертого сыра. Большую часть сыра я оставила на верхний слой. Но можно поделить и поровну.
Запеканка из готовой гречневой каши - фото шаг 4
Лук порежьте тонко полукольцами, вымойте зелень и порубите мелко ножом. Равномерно распределите поверх сыра лук и зелень. Присыпьте черным молотым перцем или смесью перцев.
Запеканка из готовой гречневой каши - фото шаг 5
Распределите равномерно второй стакан гречки. Немного ложкой утрамбуйте кашу, но не сильно.
Запеканка из готовой гречневой каши - фото шаг 6
Три яйца смешайте с молоком и щепоткой соли. Залейте кашу, я использовала крупные куриные яйца, мне хватило заливки. Сверху разложите оставшийся сыр. Поставьте форму в горячую духовку на 20-25 минут, температура — 200 градусов.
Запеканка из готовой гречневой каши - фото шаг 7
Запеканка готова! Не спешите подавайте ее на стол, ей нужно немного остыть, тогда она легко режется на порционные кусочки. Приятного!

Оценить рецепт Запеканка из готовой гречневой каши:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 8

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:blink::tongue::wub::smile::blush::sad::ohmy::sleep::wacko::excl::mad::biggrin::cool::ph34r::mellow::wink::dry::rolleyes::huh::laugh::happy::unsure::angry:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Диана 08.11.2017 04:00 «Ответить

Отличный способ утилизовать вчерашнюю гречку "со вкусом"!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Рогнеда 21.07.2017 16:20 «Ответить

После ужина осталась немного вареной каши, утром сделала к завтраку запеканку. Спасибо, получилось очень вкусно! Рецепт в закладочки, еще пригодится)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Простое пошаговое приготовление первых и вторых блюд по фото рецептам.
рецепт печёночного торта

Советы от поваров, а так же кулинарные рецепты с картинками поэтапного приготовления.
курица в тесте рецепт