Гречневая запеканка с индейкой
Гречневая запеканка с овощами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Запеканка из гречневой каши с овощами — отличный способ разнообразить повседневное меню. Блюдо получается сытное и очень вкусное! Попробуйте!
Описание приготовления:
Приготовить гречневую запеканку с овощами просто, получается очень вкусное и питательное блюдо. Гречку можно отварить заранее или использовать остатки от вчерашнего ужина. С овощами можете экспериментировать, ориентируясь на свой вкус. Берите рецепт на заметку!Состав / Ингредиенты:
- Крупа гречневая 200 грамм
- Сыр 100 грамм
- Лук 1 штука
- Морковь 1 штука
- Кабачок 150 грамм
- Болгарский перец 1-0,5 штуки
- Помидор 1 штука
- Яйцо 2 штуки
- Мука 1 ст. ложка
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Растительное масло По вкусу (для жарки)
Количество порций
8
Калорийность
130 ккал
Калорийность
7 г
Белки
5 г
Жиры
16 г
Углеводы
Как приготовить "Гречневая запеканка с овощами"
Подготовьте все ингредиенты.
В сковороду налейте растительное масло. Выложите нарезанный кубиками лук и тертую морковь.
Обжарьте овощи до мягкости, добавьте нарезанный кубиками кабачок и нарезанный соломкой болгарский перец.
Обжарьте все вместе до полуготовности.
Крупу промойте и отварите в соотношении с водой 2 к 1. 1 стакан гречки и соответственно 2 стакана воды.
Добавьте к готовой гречке овощи, яйца и муку. Посолите, поперчите по вкусу и выложите в смазанную маслом форму для запекания.
Сверху выложите нарезанные дольками помидоры.
Посыпьте все тертым сыром и запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 20 минут.
Гречневая запеканка с овощами готова. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Гречневая запеканка с овощами
5.0
6
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Запеканка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов