мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Закусочные пирожки с грибами и сыром



Приготовил:  
03.10.2014
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Закусочные пирожки с грибами и сыром получаются очень сытными. Они идеально подходят в качестве закуски к основному блюду, их можно брать с собой на природу или подать на фуршете к пиву или вину.

Описание приготовления:

Перед вами - простой рецепт приготовления закусочных пирожков с грибами и сыром. Тесто покупалось в магазине самое обычное, слоеное. В качестве начинки подойдут любые доступные вам грибы, у меня были шампиньоны. Пирожки можно сделать и закрытыми, но открытые как-то симпатичнее выглядят. Удачи!


Назначение: На полдник / Фуршет
Основной ингредиент: Грибы / Молочные продукты / Сыр / Мука и тесто / Слоеное тесто
Блюдо: Выпечка / Пирожки

Ингредиенты:

  • Грибы — 300 Грамм
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Сметана — 1 Ст. ложка
  • Сыр твердый — 300 Грамм
  • Тесто слоеное — 500 Грамм
  • Соль — По вкусу
  • Зелень — По вкусу

Количество порций: 10-15

Как приготовить "Закусочные пирожки с грибами и сыром"

Закусочные пирожки с грибами и сыром - фото шаг 1
Для начинки, обжариваем измельченные грибы с луком, добавив зелень и сметану. Слоеное тесто раскатать и нарезать прямоугольниками, а затем треугольниками.
Закусочные пирожки с грибами и сыром - фото шаг 2
Треугольники теса смазываем желтком. В центр каждого треугольника, кладем начинку. Сверху кладем по кусочку сыра.
Закусочные пирожки с грибами и сыром - фото шаг 3
Острые углы треугольников складываем к центру и защипываем.
Закусочные пирожки с грибами и сыром - фото шаг 4
Кладем пирожки на противень, смазываем верх желтком и запекаем до готовности, примерно 15-20 минут. Температура 190 градусов
Закусочные пирожки с грибами и сыром - фото шаг 5
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Закусочные пирожки с грибами и сыром:

3
средняя оценка: 3.9, всего голосов: 19
Похожий видеорецепт "Закусочные пирожки с грибами и сыром"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:tongue::angry::cool::laugh::blush::rolleyes::ph34r::wink::happy::mad::dry::sad::blink::mellow::unsure::huh::biggrin::sleep::smile::wacko::wub::excl::ohmy:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Оксана 12.10.2014 15:35 «Ответить

очень вкусно, спасибо за рецепт!!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Как готовить быстро и вкусно - кулинарное пособие для студентов.
закуска из чесночных стрелок

Подготовка ингредиентов к приготовлению, рецепты и многое другое на Povar.Ru
воздушная выпечка без яиц