мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Закуска с Паниром



Приготовил:  
28.12.2011
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рецепт приготовления индийской закуски на завтрак. Хлебцы с Паниром (домашний индийский сыр из молока).

Назначение: На завтрак / Сытный завтрак
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Закуски
География кухни: Индийская
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • сыр Панир — 1 Чашка (измельчить)
  • луковица — 1 Штука (небольшая)
  • чили — 1/2 Чайных ложки (порошком)
  • тмин — 1/4 Чайных ложки (сухой)
  • гарам масала — 1/2 Чайных ложки
  • чеснок — 1/2 Чайных ложки (пастой, тертый либо толченый)
  • кориандр — 1 Штука
  • кетчуп — 1 Чайная ложка
  • хлеб — 4 Дольки (ломтиками)
  • масло — 1 Штука (для тостов)
  • соль — 1 Штука (по вкусу)

Количество порций: 1

Как приготовить "Закуска с Паниром"

Закуска с Паниром - фото шаг 1
Выложить сыр в миску.
Закуска с Паниром - фото шаг 2
Добавить чили, гарам масала, соль, нарезанный кориандр, лук, и тмин.
Закуска с Паниром - фото шаг 3
Смешать.
Закуска с Паниром - фото шаг 4
Добавить кетчуп и чеснок.
Закуска с Паниром - фото шаг 5
Перемешать кончиками пальцев. Откладываем на время приготовления хлеба.
Закуска с Паниром - фото шаг 6
Удалить корки с хлебных ломтиков.
Закуска с Паниром - фото шаг 7
Раскатать кусочки хлеба с помощью скалки.
Закуска с Паниром - фото шаг 8
Заполняем 1 чайной ложкой начинки.
Закуска с Паниром - фото шаг 9
Закручиваем хлебец в ролл.
Закуска с Паниром - фото шаг 10
Готовый ролл.
Закуска с Паниром - фото шаг 11
Повторить с остальными хлебными лепешками то же самое.
Закуска с Паниром - фото шаг 12
Сворачиваем роллы во влажное полотенце.
Закуска с Паниром - фото шаг 13
Отложите на 15 минут.
Закуска с Паниром - фото шаг 14
Обмазываем роллы сливочным маслом.
Закуска с Паниром - фото шаг 15
Слегка обжариваем на сковороде до румяности. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Закуска с Паниром:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 7

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Мария Кириленко 10.06.2016 17:06 «Ответить

Спасибо за необычный рецепт. Очень понравилась идея приготовления, интересно любой хлеб можно так раскатать скалкой?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Сделать Суши собственными руками - теперь это стало возможно благодоря кулинарному проекту Povar.Ru
блюда из слоёного теста

Познаем итальянскую кухню вместе с нами - Повар.Ру научит Вас готовить идеальную пиццу, пасту, соусы и многое другое.
рецепт десертов
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти