мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Закуска с брынзой



Добавил:  
29.11.2015
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Приготовить закуску из брынзы меня сподвигла сама брынза. Она оказалась слишком соленой, и ее хотелось чем-то разбавить. Получилось очень вкусно. В итоге — лёгкая закуска на каждый день.

Описание приготовления:

Великолепная закуска. Подать можно необычно, в китайских ложках для супа. Получается очень красиво и вкусно. Если есть красная икра, то вместо помидора можно использовать ее. Будет очень здорово, празднично и оригинально, прямо по-царски.


Назначение: На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Яйца / Брынза
Блюдо: Закуски / Блюда фаршированные

Ингредиенты:

  • Яйца отварные — 5 Штук
  • Брынза — 100 Грамм
  • Сметана — 1 Ст. ложка
  • Горчица — 1 Грамм
  • Помидор — 1 Штука
  • Зелень — По вкусу

Количество порций: 10

Как приготовить "Закуска с брынзой"

Закуска с брынзой - фото шаг 1
Отварите куриные яйца вкрутую. Остудите их. Очистите и разрежьте каждое яйцо пополам. Извлеките половинки желтка. Поместите в мисочку. Натрите на терке брынзу.
Закуска с брынзой - фото шаг 2
К продуктам добавьте сметану и горчицу. Перемешайте. Соль и специи я не добавляла. Брынза у меня соленая, а в горчице достаточно специй.
Закуска с брынзой - фото шаг 3
Массу разотрите вилкой до однородности. После наполните половинки яичных белков полученной массой.
Закуска с брынзой - фото шаг 4
Разложите наполненные половинки яиц на тарелку. Украсьте кусочком помидора и рубленым укропом. Подайте к столу.

Оценить рецепт Закуска с брынзой:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество кулинарных рецептов в одном месте. Повар.Ру - каждый день приятного аппетита!
рецепт дамские пальчики

Тысячи рецептов любителям французской кухни, луковые супы, сырные блюда и даже лягушачьи лапки.
суп с сайрой рецепт