Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Сыр / Яйца / Брынза / Закуска с брынзой

Закуска с брынзой

Приготовил: Евдокия Антонова

29.11.2015
Время приготовления: 30 мин

Приготовить закуску из брынзы меня сподвигла сама брынза. Она оказалась слишком соленой, и ее хотелось чем-то разбавить. Получилось очень вкусно. В итоге — лёгкая закуска на каждый день.

Описание приготовления:

Великолепная закуска. Подать можно необычно, в китайских ложках для супа. Получается очень красиво и вкусно. Если есть красная икра, то вместо помидора можно использовать ее. Будет очень здорово, празднично и оригинально, прямо по-царски.

Назначение: На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Яйца / Брынза
Блюдо: Закуски / Фаршированные

Ингредиенты:

Яйца отварные — 5 Штук
Брынза — 100 Грамм
Сметана — 1 Ст. ложка
Горчица — 1 Грамм
Помидор — 1 Штука
Зелень — По вкусу

Количество порций: 10

Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Закуска с брынзой"

Отварите куриные яйца вкрутую. Остудите их. Очистите и разрежьте каждое яйцо пополам. Извлеките половинки желтка. Поместите в мисочку. Натрите на терке брынзу.