мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Яблоки / Мука и тесто / Яблоки в тесте, запеченные в духовке

Яблоки в тесте, запеченные в духовке



Добавил:  
12.10.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Яблоки в тесте, запеченные в духовке, получаются очень оригинальными и ароматными. Тесто образует сверху фрукта хрустящую корочку, а сами яблоки внутри получаются мягенькими и сочными.

Описание приготовления:

Если вы хотите знать, как приготовить яблоки в тесте, запеченные в духовке, то этот рецепт — именно то, что вам нужно. Такие яблочки удобно брать с собой в дорогу или на работу. Вы можете подать их в качестве десерта к столу или сложить ребенку на перекус в школу.


Назначение: Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Мука и тесто
Блюдо: Десерты / Блюда в тесте
География кухни: Еврейская

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная  — 375 Грамм
  • Соль  — 1 Чайная ложка
  • Сахар коричневый — 8 Ст. ложек
  • Маргарин  — 225 Грамм
  • Сухофрукты  — 75 Грамм
  • Масло сливочное  — 30 Грамм
  • Корица  — 1 Чайная ложка
  • Яблоко  — 6 Штук
  • Яйцо куриное  — 1 Штука
  • Вода  — 6 Ст. ложек

Количество порций: 6

Как приготовить "Яблоки в тесте, запеченные в духовке"

Яблоки в тесте, запеченные в духовке - фото шаг 1
В большую миску просейте муку, добавьте к ней соль и две столовые ложки коричневого сахара. Холодный маргарин порубите ножом и также положите в миску. Затем превратите все ингредиенты в крошку, разминая руками. Влейте холодную воду, замесите тесто, оставьте в стороне на полчаса.
Яблоки в тесте, запеченные в духовке - фото шаг 2
Пока тесто отдыхает, почистите от кожуры яблоки. Достаньте семена таким образом, чтобы в плодах появились углубления. В них выложите нарезанные сухофрукты, смешанные со сливочным маслом и корицей. Сами яблочки обваляйте в остатках корицы и коричневого сахара.
Яблоки в тесте, запеченные в духовке - фото шаг 3
От теста отщипнете кусок и отложите. Остаток раскатайте как можно тоньше. Разрежьте его на шесть равных квадратов. В центр каждого положите яблоко. Заверните его в тесто, смажьте сверху взбитым яйцом.
Яблоки в тесте, запеченные в духовке - фото шаг 4
Должно получиться вот такое яблочко из теста.
Яблоки в тесте, запеченные в духовке - фото шаг 5
Из отложенного кусочка теста сформируйте листики. Для этого раскатайте его в тонкий пласт и вырезайте листики острым ножом.
Яблоки в тесте, запеченные в духовке - фото шаг 6
Прилепите листики к основанию яблок, выложите их на противень, застланный заранее пергаментом для запекания. Отправьте яблочки в духовку. Готовятся они быстро. При температуре около двухсот градусов вам понадобится не более получаса.

Оценить рецепт Яблоки в тесте, запеченные в духовке:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Выпечка тортов и пирожных в домашних условиях - это реально! Большое количество кондитерских шедевров от мастеров кулинарии.
соус из красной смородины

Кулинарные рецепты для детей. Рецепты сладкой выпечки, десертов и молочных коктейлей - все это есть на сайте Povar.Ru
настойка вишневая