мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Вкусные оладьи на дрожжах

Вкусные оладьи на дрожжах



Добавил:  
07.11.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Оладьи на дрожжах получаются очень вкусными и пышными. Главное в этом блюде — умение его подать. Тогда привычное и обыденное станет ярким и оригинальным. Попробуйте приготовить оладьи и вы!

Описание приготовления:

Если вам интересно, как приготовить вкусные оладьи на дрожжах, предлагаю прочесть этот нехитрый и очень удачный рецепт. В нем я подробно расскажу, как сделать оладушки на десерт или завтрак. Их любят все: от мала до велика. Это прекрасное дополнение к чаепитию.


Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Оладьи
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
  • Брусничный соус — 150 Грамм
  • Мука пшеничная  — 2 Стакана
  • Молоко  — 2 Стакана
  • Дрожжи — 20 Грамм (свежие)
  • Яйцо куриное  — 5 Штук
  • Масло сливочное — 100 Грамм (размягченное)
  • Масло растительное — 2 Ст. ложки
  • Яблоко — 3 Штуки (для оладий)
  • Сахар  — 100 Грамм
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 8

Как приготовить "Вкусные оладьи на дрожжах"

Вкусные оладьи на дрожжах - фото шаг 1
Первым делом вам необходимо поставить опару. Для этого в любой кастрюльке или мисочке смешайте стакан молока и стакан муки. Затем добавьте дрожжи. Перемешайте, дайте ингредиентам время, чтобы началось взаимодействие.
Вкусные оладьи на дрожжах - фото шаг 2
Яблочки вымойте и очистите. Удалите у них сердцевинку вместе с семечками. Затем натрите фрукт на крупной терке. Можно сбрызнуть лимонным соком, чтобы яблочко не потемнело.
Вкусные оладьи на дрожжах - фото шаг 3
Аккуратно введите в получившиеся тесто с дрожжами натертые яблочки.
Вкусные оладьи на дрожжах - фото шаг 4
Сковородку разогрейте на среднем огне. Влейте на нее растительное масло. Можно немного добавить прямо в тесто, чтобы оладьи не прилипали. Выливайте тесто на сковороду ложкой. Обжаривайте оладушки с двух сторон до полной готовности.
Вкусные оладьи на дрожжах - фото шаг 5
Для подачи вам понадобится брусничное варенье и зеленое яблоко. Срежьте у яблочка верхушку, вычистите из него семена. Затем положите в середину ложку варенья. Чтобы срез яблока оставался светлым, смажьте его лимонным соком.

Оценить рецепт Вкусные оладьи на дрожжах:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Пробуем готовить популярные ресторанные блюда на домашней кухне вместе с Повар.ру
дрожжевые пирожки с капустой в духовке

Винный камень и с чем его едят - кулинарная энциклопедия проекта Povar.Ru
как запечь пюре с корочкой