мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Яблоки / Мука и тесто / Вкусная шарлотка с яблоками

Вкусная шарлотка с яблоками



Добавил:  
08.09.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Вкусная шарлотка с яблоками получается из яблок нового урожая, ароматных, спелых. Белки и желтки взбиваются отдельно, затем соединяются. Это делает шарлотку воздушной! Я очень люблю этот рецепт!


Описание приготовления:

У нас все любят вкусную шарлотку с яблоками, ее обычно делаю на выходной день, когда семья дома и все без конца ходят на кухню чем-нибудь полакомиться. В этом рецепте отличительная черта - взбитые отдельно белки и желтки. Это дает большую пышность нашей вкусной шарлотки с яблоками. А сами яблоки стараюсь резать помельче. Когда будете взбивать белки обязательно добавьте щепотку соли, это поможет получить устойчивую пену, ну и конечно, их нужно охладить! Успехов и приятного аппетита!



Назначение: Для детей / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Шарлотка
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Яйцо — 4 Штуки
  • Сахар — 1 Стакан
  • Мука — 1 Стакан
  • Сода — 1/2 Чайных ложки (погасить уксусом)
  • Яблоки — 5-6 Штук

Количество порций: 6

Как приготовить "Вкусная шарлотка с яблоками"

Вкусная шарлотка с яблоками - фото шаг 1
Подготовить продукты.
Вкусная шарлотка с яблоками - фото шаг 2
Порезать на дольки.
Вкусная шарлотка с яблоками - фото шаг 3
Желтки взбить с сахаром, белки с щепоткой соли.
Вкусная шарлотка с яблоками - фото шаг 4
Взбитые массы соединить, добавить соду, корицу, муку и лопаточкой замесить тесто.
Вкусная шарлотка с яблоками - фото шаг 5
Яблоки смешать с тестом.
Вкусная шарлотка с яблоками - фото шаг 6
Тесто загрузить в форму.
Вкусная шарлотка с яблоками - фото шаг 7
Выпекать 30-35 минут при 180 градусах.
Вкусная шарлотка с яблоками - фото шаг 8
Готовую шарлотку с яблоками посыпьте сахарной пудрой.

Оценить рецепт Вкусная шарлотка с яблоками:

3
средняя оценка: 3.2, всего голосов: 6

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Рецепты от профессиональных поваров и простых домохозяек - готовим вместе с нами!
пирог из кабачков в мультиварке

Оригинальные рецепты для званого ужина. Удиви гостей своим кулинарным мастерством!
судак в духовке с картофелем