мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Лапша / Вегетарианский суп с лапшой

Вегетарианский суп с лапшой



Добавил:  
01.03.2016
Комментариев:
Время приготовления: 35 мин

Легкий и вкусный суп на овощах с домашней лапшой. Рецепты приготовления домашней лапши можно найти на нашем сайте. А вот как приготовить с ней суп, сейчас я подробно покажу и расскажу.

Описание приготовления:

Для вегетарианский супов используйте воду или овощной бульон. Сварите в нем картофель, добавьте жареные овощи, лапшу и проварите до готовности. Заправьте суп зеленью. А более подробный рецепт, как приготовить вегетариански суп с лапшой, смотрите ниже.


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Лапша
Блюдо: Супы
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Вода — 2,5 Литра
  • Лапша — 1,5  Стакана
  • Картофель — 6-7 Штук
  • Лук — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Перец черный молотый — 0,25 Чайных ложки
  • Укроп — По вкусу
  • Растительное масло — 2-3 Ст. ложек

Количество порций: 10

Как приготовить "Вегетарианский суп с лапшой"

Вегетарианский суп с лапшой - фото шаг 1
Подготовьте продукты для супа. Овощи вымойте и очистите. Воду для супа посолите и доведите до кипения.
Вегетарианский суп с лапшой - фото шаг 2
Порежьте не очень крупно лук и морковь.
Вегетарианский суп с лапшой - фото шаг 3
Поджарьте овощи на растительном масле до готовности. Посолите по вкусу.
Вегетарианский суп с лапшой - фото шаг 4
Картофель порежьте тонко соломкой, чтобы быстрее сварился.
Вегетарианский суп с лапшой - фото шаг 5
В кипящую воду положите картофель, проварите его около 10 минут.
Вегетарианский суп с лапшой - фото шаг 6
Добавьте в овощной бульон жареные овощи и лапшу. Проварите еще 10 минут.
Вегетарианский суп с лапшой - фото шаг 7
В конце варки добавьте зелень и любимые специи. Подержите ещё минутку-две — и выключите суп.

Оценить рецепт Вегетарианский суп с лапшой:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 9

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Тысячи рецептов фаршированных овощей и мяса - готовим вкусно с Povar.ru
пирог с корицей 5 лучших рецептов

Тысячи качественных фотографий готовых блюд, а так же рецепты с фото инструкциями по приготовлению.
простые и доступные рецепты из баклажанов в мультиварке