мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Грибной суп с лапшой



Добавил:  
14.08.2014
Комментариев:
Время приготовления: 50 мин

Очень вкусный супчик, предназначенный для сытного обеда. Для приготовления супа были использованы белые сушеные грибы, а также готовая домашняя лапша. Получилось непревзойденно хорошо!

Описание приготовления:

Это классический рецепт приготовления грибного супа с лапшой. Я брал готовую домашнюю лапшу (угостили), а вообще она готовится следующим образом: из яиц, муки, соли и воды замешивается тесто, затем оно раскатывается и нарезается на тонкие полоски лапши. Все очень просто, желаю вам удачи!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Грибы / Белые грибы / Лапша
Блюдо: Супы

Ингредиенты:

  • Вода — 2,5 Литра
  • Сухие белые грибы — 50 Грамм
  • Картофель — 2 Штуки
  • Сельдерей — 1 Штука (стебель)
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Лавровый лист — По вкусу
  • Лапша домашняя — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Грибной суп с лапшой"

Грибной суп с лапшой - фото шаг 1
Отварите грибы в подсоленной воде, довести до кипения.
Грибной суп с лапшой - фото шаг 2
Добавить картофель, порезанный кубиками.
Грибной суп с лапшой - фото шаг 3
Мелко нарезать сельдерей, лук и морковь. Также добавить в бульон.
Грибной суп с лапшой - фото шаг 4
Когда картофель почти сварился, кладем лапшу, лавровый лист, измельченный чеснок и специи. Перемешиваем и варим до готовности лапши.
Грибной суп с лапшой - фото шаг 5
В готовый суп добавьте измельченную зелень, дайте супу настояться под крышкой 10 минут. к столу, подавайте со сметаной. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Грибной суп с лапшой:

1
средняя оценка: 1.7, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Популярные блюда из разных стран Мира в одном месте - на Povar.ru более 10.000 рецептов на любой вкус.
блюдо из кальмаров рецепты с фото

Мы знаем, что можно посоветовать приготовить на праздничный стол. Повар.ру - классические и оригинальные блюда на каждый день.
рецепт приготовления куриных крыльев