мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Вегетарианские рыбные котлеты



Добавил:  
14.05.2015
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Единственный, известный мне способ приготовить вегетарианские рыбные котлеты - это использовать водоросли нори. Котлеты получаются очень легкими, но при этом сочными и сытными. Пробуем!

Описание приготовления:

Вашему вниманию - классический рецепт приготовления вегетарианских рыбных котлет. Картофель и адыгейский сыр натрите на терке. Водоросли нори измельчите. Смешайте сыр, картофель, нори и специи. Сформируйте котлеты, обваляйте их в муке и жарьте до готовности на сковороде. Удачи!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Картофель / Водоросли
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Картофель — 4 Штуки
  • Сыр адыгейский — 300 Грамм
  • Нори — 3 Штуки (листы)
  • Соль и перец — По вкусу
  • Куркума  — 1/3 Чайных ложки
  • Мука — 2 Ст. ложки

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Вегетарианские рыбные котлеты"

Вегетарианские рыбные котлеты - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Вегетарианские рыбные котлеты - фото шаг 2
Листы водорослей нори нарезаем небольшими кусочками. Картофель и сыр натрите на терке.
Вегетарианские рыбные котлеты - фото шаг 3
Перемешиваем все ингредиенты, добавив специи.
Вегетарианские рыбные котлеты - фото шаг 4
Мокрыми руками сформируйте котлеты и обваляйте их в муке.
Вегетарианские рыбные котлеты - фото шаг 5
Обжариваем котлеты на масле под крышкой. Готовим до красивого, золотистого цвета.
Вегетарианские рыбные котлеты - фото шаг 6
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Вегетарианские рыбные котлеты:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Сайт Povar.ru - клад для настоящих гурманов! Изысканные ресторанные блюда и оригинальные кулинарные шедевры можно приготовить дома!
как приготовить свекольник рецепт

На сайте Повар.ру вы можете найти рецепты из передачи Кулинарный поединок и с легкостью приготовить любое понравившееся блюдо.
салат с болгарским перцем