мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Треугольники из лаваша



Приготовил:  
26.08.2015
Время приготовления: 35 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Из лаваша можно приготовить массу вкусных и простых блюд, например — аппетитные треугольники из лаваша с грибами, картофельным пюре и томатами. Блюдо подойдет в качестве легкого обеда или ужина.

Описание приготовления:

Обжарьте грибы с зеленым луком, затем смешайте их с картофельным пюре и яйцом. Лаваш разрежьте на квадраты размером 15 × 15 см. На каждый квадрат выкладываем начинку + томатный соус + колечки помидоров. Сложите квадраты пополам, чтобы получились треугольники. Обжариваем треугольники из лаваша на растительном масле до золотистой корочки. Удачи!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Помидор / Грибы / Лаваш
Блюдо: Горячие блюда / Блюда с начинкой

Ингредиенты:

  • Лаваш — 1 Штука
  • Картофельное пюре — 200 Грамм
  • Шампиньоны — 300 Грамм
  • Лук зеленый — По вкусу
  • Соус томатный — 3 Ст. ложки
  • Яйцо — 1 Штука
  • Помидор — 1 Штука
  • Соль и перец — По вкусу
  • Масло растительное — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Треугольники из лаваша"

Треугольники из лаваша - фото шаг 1
Шампиньоны промойте и нарежьте небольшими пластинками. Обжарьте грибы с измельченным зеленым луком на растительном масле. Соль и перец по вкусу.
Треугольники из лаваша - фото шаг 2
К готовому картофельному пюре добавьте яйцо и обжаренные с луком грибы. Все перемешайте.
Треугольники из лаваша - фото шаг 3
Смочите лаваш водой и порежьте на порционные квадраты. На каждый квадрат выкладываем начинку, томатный соус и помидоры, порезанные колечками.
Треугольники из лаваша - фото шаг 4
Складываем квадраты пополам, чтобы получились треугольники. Слегка придавливаем рукой.
Треугольники из лаваша - фото шаг 5
Разогрейте в сковороде растительное масло и обжарьте на нем треугольники.
Треугольники из лаваша - фото шаг 6
Жарим на медленном огне с двух сторон до золотистой корочки.
Треугольники из лаваша - фото шаг 7
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Треугольники из лаваша:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Тысячи рецептов традиционных блюд русской кухни. Учимся готовить вкусно с Повар.Ру
блюда итальянской кухни

Чем остудить себя в жаркий летний день? На сайте собраны рецепты прохладительных напитков и супов.
фуршет рецепты
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти