мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Вареники с курицей



Добавил:  
22.01.2015
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Вашему вниманию предлагаю вареники с курицей в домашних условиях. Блюдо достаточно простое, справятся даже новички! Обычно, правда, с тестом лень возиться, но здесь крайне оно удачное, не липнет!

Описание приготовления:

Такой простой рецепт вареников с курицей пришел к нам из Украины, и, честно говоря, нежнее вареников я не пробовала. При чем именно за счет того, что тесто уж очень нежное в итоге получается. Вкус невероятный! Так что я вот вам расскажу, как сделать вареники с курицей, а вы как-нибудь попробуйте!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Птица / Курица / Мука и тесто / Мука
Блюдо: Горячие блюда / Вареники

Ингредиенты:

  • Мука — 3 Стакана
  • Кефир 3% — 1 Стакан
  • Масло растительное — 0.5 Стакана
  • Сметана — 200 Грамм
  • Лук — 200 Грамм
  • Куриные бедра — 2 Штуки
  • Яйцо — 1 Штука
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 5

Как приготовить "Вареники с курицей"

Вареники с курицей - фото шаг 1
1. Первым делом замешаем тесто из муки, яйца, кефира и 3 ст.л. масла. Может потребоваться чуть больше муки. Вымешиваем тесто руками - оно не должно липнуть, - и отправим в холодильник.
Вареники с курицей - фото шаг 2
2. Курицу отвариваем до готовности в подсоленной воде. Лук измельчаем и обжарим на масле.Остудим и измельчим в блендере курицу, а потом смешаем полученный фарш с луком.
Вареники с курицей - фото шаг 3
3. Теперь тесто раскатываем, по центру размещаем начинку и защипываем края. Кипятим воду и отварим их еще 2-3 минуты после всплытия.
Вареники с курицей - фото шаг 4
4. Подаем со сметаной. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Вареники с курицей:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество рецептов вкусных блюд из мяса и овощей, а так же популярные десерты и коктейли.
спагетти с креветками

Что приготовить любимой жене на 8 Марта? - кулинарные рецепты праздничных блюд на Povar.Ru
печень куриная рецепты