мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Валенсия



Добавил:  
22.09.2010
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Испанское блюдо из обжаренной куриной грудки с ассорти из сладкого перца, горошком и рисом.

Описание приготовления:

1. Слегка поджарить рис , помешивая в столовой ложе оливкового масла. Залить бульоном и добавить шафран, довести до кипения. Варить до готовности.
2. Промыть курицу, подсушить и нарезать широкими полосками, приправить солью и перцем. Обжаривать в раскаленном масле до золотистой корочки.
3. Нарезать лук мелкими кубиками. Перец очистить и нарезать мелкими кусочками. Добавить лук, перец и горох к курице. Готовить еще около 5-10 минут.
4. Выложить грудку с овощами и рис на блюдо, украсить зеленью.


Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Крупы / Куриная грудка
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Испанская

Ингредиенты:

  • рис — 250 Грамм
  • оливковое масло — 2 Ст. ложки
  • куриный бульон — 1/2 Литра
  • шафран — 1/2 Чайных ложки
  • куриная грудка — 500 Грамм
  • соль — 1 По вкусу
  • перец — 1 По вкусу
  • луковица — 1 Штука
  • красный сладкий перец — 1 Штука
  • зеленый сладкий перец — 1 Штука
  • желтый сладкий перец — 1 Штука
  • горох — 200 Грамм

Количество порций: 4

Оценить рецепт Валенсия:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 7

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Ирина 17.04.2014 02:42 «Ответить

класс.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Какой шашлык самый вкусный? Мы поможем найти ответ на этот вопрос - готовьте с Povar.Ru! На сайте собраны вкуснейшие рецепты сезонных блюд.
что приготовить на мангале

Вы хотите питаться вкусной и здоровой едой? На кулинарном проекте Повар.Ру есть то, что вам нужно! Рецепты классических и оригинальных домашних блюд.
говяжьи ребрышки тушеные