Утка кусочками с яблоками
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы еще не уверены в своем мастерстве и боитесь приготовить утку целиком, этот рецепт именно для вас. Утка кусочками, приготовленная по этому рецепту, удастся на все сто. Рецепт проверен не раз!
Описание приготовления:
Вкусные и сочные кусочки утки с ароматным соусом, в котором смешаются сок яблок, вишни, мяса и вино — это блюдо достойно того, чтобы быть приготовленным к празднику. А хлопот с его приготовлением совсем немного, вы убедитесь в этом, если внимательно прочитаете рецепт. В нем я подробно рассказала, как приготовить утку кусочками с яблоками. Только прошу учесть, что все утки разные, да и духовки у всех греют по-своему, поэтому и время на готовку может измениться в большую сторону. Удачи вам!Состав / Ингредиенты:
- Утка 2-2,5 Килограмма
- Вишня 100 Грамм (свежая или замороженная)
- Яблоки 3-4 Штук
- Соль 1 Чайная ложка
- Растительное масло 2-3 Ст. ложек
- Ароматные травы 2-3 Щепоток (прованские, итальянские)
- Перец молотый 2-3 Щепоток
- Вино сухое 150 Миллилитров
Количество порций
5
Калорийность
104 ккал
Калорийность
0 г
Белки
6 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Утка кусочками с яблоками"
Очищенную и вымытую утку разрезаем на порционные куски. Заодно вырезаем кусочки лишнего жира. Натираем кусочки утки солью и перцем.
Яблоки очищаем от сердцевины с семечками и нарезаем дольками. Раскладываем дольки яблок между кусочками утки. Равномерно раскладываем вишню, поливаем все маслом со сковороды, на которой жарилась утка.
Оценить рецепт Утка кусочками с яблоками
4.4,
всего
10
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Курица по-сицилийски
Салат с сыром "Пармезан"
Сироп для газировки
Слоеный пирог с абрикосами
Яблоки с йогуртом
Курица по-сицилийски
Салат с сыром "Пармезан"
Сироп для газировки
Слоеный пирог с абрикосами
Яблоки с йогуртом
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ