мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Творог / Мука и тесто / Творожные шарики, жареные в масле

Творожные шарики, жареные в масле



Добавил:  
04.06.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Прекрасный воздушный десерт для всех любителей сладкого. Рекомендую рецепт творожных шариков, жареных в масле, для вашей кулинарной книги.

Описание приготовления:

Хочу сразу сказать, что нам понадобится много масла для обжарки. Для приготовления творожных шариков, жареных в масле, нам понадобится творог средней жирности, яйца (количество зависит от консистенции готовой массы) и сахар.


Назначение: Для детей / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Мука и тесто
Блюдо: Десерты

Ингредиенты:

  • Творог  — 800 Грамм
  • Яйца — 4-6 Штук
  • Сахар — 2-4 Ст. ложек
  • Сметана  — 100 Грамм
  • Масло сливочное  — 50 Грамм
  • Мука — 350 Грамм
  • Соль — 0,5 Чайных ложки
  • Масло растительное  — 1,5 Стакана

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Творожные шарики, жареные в масле"

Творожные шарики, жареные в масле - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Творожные шарики, жареные в масле - фото шаг 2
Творог протираем через сито хорошенько.
Творожные шарики, жареные в масле - фото шаг 3
Растапливаем масло.
Творожные шарики, жареные в масле - фото шаг 4
Яйца взбиваем с сахаром и сметаной, потом вливаем аккуратно топленое масло. Перемешиваем.
Творожные шарики, жареные в масле - фото шаг 5
Добавляем в массу творог.
Творожные шарики, жареные в масле - фото шаг 6
Потом муку (сколько тесто возьмет). Замесите тесто, оно должно быть мягкое, не прилипать к рукам.
Творожные шарики, жареные в масле - фото шаг 7
Раскатайте и вырежьте шарики.
Творожные шарики, жареные в масле - фото шаг 8
Обкатайте.
Творожные шарики, жареные в масле - фото шаг 9
Обмакните в муку.
Творожные шарики, жареные в масле - фото шаг 10
В глубокой сковороде или казанке нагрейте масло, обжариваем до золотистого цвета.
Творожные шарики, жареные в масле - фото шаг 11
Жарим минут 10.
Творожные шарики, жареные в масле - фото шаг 12
Выложите готовые творожные шарики, жареные в масле, на бумажное полотенце, чтобы лишний жир стек. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Творожные шарики, жареные в масле:

3
средняя оценка: 3.1, всего голосов: 13

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Учимся готовить по фото рецептам. На сайте собрано более 10.000 кулинарных рецептов с разных уголков Мира.
пироги

Кулинарные рецепты первых блюд, а так же простые пошаговые рецепты горячего и сладкого.
диетическое питание