мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Тушеные маслята



Добавил:  
20.08.2014
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

А вы пробовали тушеные маслята в домашних условиях? Если нет - тогда настоятельно рекомендую попробовать, поскольку их вкус не сравним ни с каким другим блюдом!

Описание приготовления:

С кашей, картофелем или макаронными изделиями это блюдо сочетается наилучшим образом. Я иногда балую своих близких вкуснейшими маслятами, которые просто идеальны в жареном виде. Попробуйте приготовить тушеные маслята в домашних условиях и насладитесь незабываемым и неповторимым вкусом.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Грибы / Маслята
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Маслята — 700 Грамм
  • Сметана — 200 Грамм
  • Лук — 1 Штука
  • Соль и перец — По вкусу
  • Морковь — 1 Штука
  • Зелень — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Тушеные маслята"

Тушеные маслята - фото шаг 1
1. Итак, приготовить тушеные маслята в домашних условиях - ответственное дело. Нам нужно их предварительно замочить на полчаса, после чего нарезать по желаемому размеру и отправить вариться. Варить грибы можно и целыми, но тогда процесс еще немного затянется.
Тушеные маслята - фото шаг 2
2. Нашинкуйте лук и морковь и оставьте дожидаться своей очереди. Пока варятся грибы можете заняться приготовлением гарнира. Я обычно готовлю картофельное пюре.
Тушеные маслята - фото шаг 3
3. Жарим маслята на небольшом огне до полного выкипания жидкости. В конце бросаем лук и морковь и доводим до готовности.
Тушеные маслята - фото шаг 4
4. Теперь добавьте сметану и тушите еще минут 15-20. при подаче не забудьте присыпать зеленью. На гарнир можно выбрать и кашу, но картофель гармонирует с грибами лучше всего.
Тушеные маслята - фото шаг 5
5. Вот такими они получаются в готовом виде. Их внешние и вкусовые качества поразят вкусовые рецепторы любого гурмана!

Оценить рецепт Тушеные маслята:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 5

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Экзотические и традиционные салаты на праздничный стол, а так же на каждый день - готовим на Povar.Ru
пирог с ежевикой

Домашние рецепты вкусной выпечки прямиком из духовки Повар.Ру!
горох в мультиварке