мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Маслята, тушеные в сметане



Добавил:  
15.07.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

А вы пробовали грибы, тушеные сметане? Нет? Ну тогда быстренько на кухню готовить вкуснейшее блюдо, покорившее миллионы сердец! Уж поверьте, никто не останется равнодушным к такой вкуснятине!

Описание приготовления:

Перед вами простой рецепт маслят, тушеных в сметане. Вам потребуются такие ингредиенты: маслята, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, перец, тмин и сметана. Блюдо подается в горячем виде, при подаче украшаем свежей петрушкой или салатом. Хорошего дня!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Грибы / Молочные продукты / Сметана / Маслята
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Маслята — 800 Грамм
  • Масло подсолнечное — 2 Ст. ложки
  • Сметана — 2 Ст. ложки
  • Специи — По вкусу (соль, перец, тмин)
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Петрушка — 1 Штука (пучок)

Количество порций: 4

Как приготовить "Маслята, тушеные в сметане"

Маслята, тушеные в сметане - фото шаг 1
Маслята промываем и хорошо очищаем от лишних частиц. Затем варим грибы в подсоленной воде 30 минут.
Маслята, тушеные в сметане - фото шаг 2
Мелко нарезаем сваренные маслята, лук и морковь. Сперва на подсолнечном масле обжариваем лук и морковь, затем добавляем маслята и жарим еще 10 минут под крышкой.
Маслята, тушеные в сметане - фото шаг 3
Добавляем сметану, перец, соль и тмин. Перемешиваем и тушим еще 10 минут под крышкой.
Маслята, тушеные в сметане - фото шаг 4
В самом конце добавляем измельченную петрушку и перемешиваем.
Маслята, тушеные в сметане - фото шаг 5
Готово! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Маслята, тушеные в сметане:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На сайте Povar.Ru собраны первоклассные рецепты самых популярных блюд из разных стран Мира.
приготовление рисовой каши в мультиварке

Создайте собственную кулинарную книгу рецептов на проекте Повар.Ру!
как приготовить вкусные ежики с рисом