мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Маслята, жареные в сметане



Приготовил:  
21.07.2014
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Как приготовить только собранные в лесу маслята? Есть простое кулинарное решение! Как по мне, очень вкусно будет, если обжарить маслята в сметане с добавлением лука и мускатного ореха!

Описание приготовления:

Делюсь с вами секретом, как приготовить маслята, жареные в сметане в домашних условиях. Вам потребуются такие ингредиенты: маслята, мускатный орех, масло растительное, соль и сметана. По желанию можете добавить свои любимые специи, а на гарнир приготовить картофельное пюре. Удачи!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Грибы / Молочные продукты / Сметана / Маслята
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Маслята — 600 Грамм
  • Масло растительное — 1 Ст. ложка
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Соль — По вкусу
  • Сметана — 2 Ст. ложки
  • Орех мускатный — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Маслята, жареные в сметане"

Маслята, жареные в сметане - фото шаг 1
Маслята тщательно промойте, очистите от мусора и лишних частиц. А затем отварите в кипящей подсоленной воде 10-15 минут.
Маслята, жареные в сметане - фото шаг 2
На сковороде разогрейте растительное масло, обжарьте мелко порезанный лук до мягкости, а затем добавьте грибы. Тушим до тех пор, пока из грибов не выпарится вся влага.
Маслята, жареные в сметане - фото шаг 3
Добавляем сметану, мускатный орех и соль по вкусу. Тщательно все перемешиваем и еще пару минут держим грибы на огне.
Маслята, жареные в сметане - фото шаг 4
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Маслята, жареные в сметане:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 11

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

dima 06.12.2016 19:14 «Ответить

Только варить не надо, весь аромат уйдет в бульон

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
V2010vik 23.07.2014 00:33 «Ответить

Отличный рецепт! У меня бабушка в Славянске вместо орехов готовые грибы посыпает укропчиком. Объедение. :biggrin:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Самые вкусные блюда приготовленные по самым понятным рецептам. Кулинарный проект Повар.Ру накормит всю семью!
рецепт горячих роллов

Что делать если холодильник не битком? На сайте Povar.Ru можно с легкостью найти рецепты с простыми ингредиентами.
вкусный суп с тушенкой