мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Треска с сыром



Добавил:  
04.04.2016
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Потрясающая треска с сыром в домашних условиях - отличный вариант для ежедневного и даже праздничного меню. Полезная и аппетитная рыбка с хрустящей корочкой обязательно придется вам по вкусу.

Описание приготовления:

Этот довольно классический рецепт трески с сыром, однако его с легкостью можно дополнить ломтиком помидора, например, или самыми разнообразными специями. Рыба получается просто восхитительной. Кстати, запекать ее можно не только в духовке, но и на природе.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Треска
Блюдо: Горячие блюда
Диета: Раздельное питание

Ингредиенты:

  • Стейки трески — 5-6 Штук
  • Майонез или сметана — 2 Ст. ложки
  • Сок лимона — 2 Ст. ложки
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка
  • Зелень — 1 Щепотка
  • Оливковое масло — 1 Чайная ложка
  • Сыр — 50 Грамм

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Треска с сыром"

Треска с сыром - фото шаг 1
1. Удобно использовать в рецепт приготовления трески с сыром готовые стейки, но если у вас рыбка целиком, тогда ее нужно вымыть, очистить и нарезать.
Треска с сыром - фото шаг 2
2. Подготовьте жаропрочную форму и смажьте ее небольшим количеством оливкового масла. Выложите стейки, предварительно посолив их со всех сторон.
Треска с сыром - фото шаг 3
3. Поперчите немного, добавьте специи для рыбы, которые вам по душе. Взбрызните соком лимона.
Треска с сыром - фото шаг 4
4. Смажьте немного майонезом или сметаной для большей сочности и более аппетитной корочки.
Треска с сыром - фото шаг 5
5. Добавьте щепотку свежей зелени или сушеные травы, например. Прекрасно подойдет розмарин.
Треска с сыром - фото шаг 6
6. Натрите на средней терке сыр и присыпьте сверху. Теперь форму можно накрыть листом фольги и отправить в разогретую духовку. Запекается треска с сыром в домашних условиях около получаса, после фольгу можно снять и дать подрумяниться корочки.
Треска с сыром - фото шаг 7
7. Вот такая красота получается в результате. Подавайте к столу рыбку с гарниром, овощами или любимым соусом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Треска с сыром:

4
средняя оценка: 4.9, всего голосов: 30

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Виктор 25.12.2016 18:32 «Ответить

это же что за жомохохяйка тупая рецепт прислала...во первых сыр сразу сгорит во вторых лимон....горчить будет ппц....отписываюсь от сайта дял дна....

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Повар.ру - настоящий клад для гурманов. Ресторанные блюда теперь можно готовить дома!
свадебный стол меню

Алкогольные и безалкогольные коктейли, овощные и мясные супы, горячее и сладкое - на Povar.Ru есть все.
салат с листьями салата